榮記(東成)飯店

營業中

休息中

今次黎到銅鑼灣鵝頸橋街市熟食中心食榮記飯店，環境同傳統香港本土特色大排檔相若，侍應們會比較忙碌。周圍既人都大大聲高談闊論，好熱鬧。我地叫左幾道小菜：炒龍蝦/XO醬蝦乾炒銀魚乾/魚香茄子煲。炒龍蝦的調味合適，炒到好香。店主同我地講可以自己帶海鮮上黎叫佢地炒，佢地會保證用最好的烹調方式處理得最好食。XO醬蝦乾炒銀魚乾都非常有鑊氣，銀魚乾都幾脆口口感唔錯。魚香茄子煲唔會太咸，茄子略微炸得唔夠透，但係魚香味十分滿意。鐘意食小炒既朋友可以即管黎試下，我覺得榮記有本土大排檔特色，價錢相宜。