black n white (已結業)

大角嘴新開甜品店~ 據說朱古力甜品很是出色 每張檯也有特別的檯號...客人也是拿著這個出櫃檯落單的 層次分明的mousse, 不會太甜, 朱古力味濃郁!!! 朱古力不是在沸點, 但蒸氣可溶化杯面的朱古力...可能亦是這樣的關係, 雖然朱古力已掉在杯內, 但完全未能透澈滲在杯中的朱古力, 所以口感不是很好!!賣相精緻, Tart底出色可口, 沒有overcook 隨Lemon tart附上的Strawberry dressing...通常隨甜品附上的色彩繽紛dressing,百份之九十都係藥水味...呢枝貌似藥水味嘅strawberry sauce, 但完來佢同Lemon tart 係非常好配搭...完全冇藥水味外, 仲可以令Lemon tart既味道更上一層樓 店內的一塊大玻璃... 滿佈手寫recipe Self-serve counter下次要試Around the world