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2009-02-13
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昨晚book咗枱係Chocolux食朱古力buffet。此店地方唔算大,燈光昏暗,頗有情調。坐底後waitress先簡介可選甜品,之後就每款甜品都拿一杯/碟給我們試試,好食再encore!Chocolate Fondue: 配料有士多啤梨、奇異果、香蕉及綿花糖;因朱古力漿很濃,食落比較膩,配以士多啤梨及奇異果比較合適Affogato:係冰凍嘅雲尼拿雪糕上淋上熱辣辣嘅Espresso,口感冷暖交集;Macaroon混合咖啡酒,味道亦十分清新可口Moelleux au Chocolat:外暖內熱,可惜流出來的朱古力不算多,味道香濃Hot Brownie Sundae:Brownie朱古力味道非常濃烈,而口感亦佳,能做到外脆內軟,OK喎各式Crepe:無乜特別,味道一般Macaroon Icecream Sandwiches:Macaroon夾着雲尼拿雪糕及朱古力,OK啦Macaroon:外層鬆軟得嚟又帶點煙韌,配合朱古力來吃,味道較甜,多吃較膩Chocolate Truffle:普普通通Hot Chocolate:花巧之作,香薰座熱薰着一小杯鮮奶,各人再依自己的喜好隨意加上可可豆,感覺新
Chocolate Fondue: 配料有士多啤梨、奇異果、香蕉及綿花糖;因朱古力漿很濃,食落比較膩,配以士多啤梨及奇異果比較合適
Affogato:係冰凍嘅雲尼拿雪糕上淋上熱辣辣嘅Espresso,口感冷暖交集;Macaroon混合咖啡酒,味道亦十分清新可口
Moelleux au Chocolat:外暖內熱,可惜流出來的朱古力不算多,味道香濃
Hot Brownie Sundae:Brownie朱古力味道非常濃烈,而口感亦佳,能做到外脆內軟,OK喎
各式Crepe:無乜特別,味道一般
Macaroon Icecream Sandwiches:Macaroon夾着雲尼拿雪糕及朱古力,OK啦
Macaroon:外層鬆軟得嚟又帶點煙韌,配合朱古力來吃,味道較甜,多吃較膩
Chocolate Truffle:普普通通
Hot Chocolate:花巧之作,香薰座熱薰着一小杯鮮奶,各人再依自己的喜好隨意加上可可豆,感覺新,不過其實味道無乜特別
[12/2/2009, Thu]
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