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2015-03-16
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因為朋友介紹，才知道午市做緊個"四人同行一人免費"既優惠。1.食物款不算多，但質素好作為一個buffet，食物的款式不算多，不過我認為以兩小時半的用餐時間來說，才剛有足夠時間去試不同的款式。因為當中食蟹腳同排生蠔都會用上一定的時間。生蠔： 我排左兩轉，每轉最多可以拎5隻，而每次排左5分鐘左右。因為當日中午的入座人數唔太多，相對等既時間已經算短，另外都是乎有幾個開蠔師傅去影響取蠔時間。生蠔全部都係即開即食，味道還好，都算新鮮既。刺身： 我唔知是不是午市無海膽同帶子食定點，總知個日就食唔到，有點失望。不過其他刺身整體都新鮮好味既長蟹腳： 有好多長蟹腳放係度，唔怕無得食。味道方面，肥美又新鮮，唔會話好大雪味，值得一食再食。和牛片同西冷牛扒： 唔好睇個和牛片好似普通超級市場見到D肥牛片咁既樣，但係個味道完全唔同班。師傅會即時煎比你，30秒就立即拎得，個人覺得呢個都幾好味。而西冷牛扒都好味，肉質唔會太un,鮮嫩，如果嫌太生亦叫廚師煎一煎比你。如果mr.steak ge 牛扒都唔好食就應該要反省下！鴨肝： 味道不討好，有點兒苦澀味，食兩夠仔已經好足夠，否則濟住個肚 其他
1.食物款不算多，但質素好
作為一個buffet，食物的款式不算多，不過我認為以兩小時半的用餐時間來說，才剛有足夠時間去試不同的款式。因為當中食蟹腳同排生蠔都會用上一定的時間。
生蠔：
我排左兩轉，每轉最多可以拎5隻，而每次排左5分鐘左右。因為當日中午的入座人數唔太多，相對等既時間已經算短，另外都是乎有幾個開蠔師傅去影響取蠔時間。生蠔全部都係即開即食，味道還好，都算新鮮既。
刺身：
我唔知是不是午市無海膽同帶子食定點，總知個日就食唔到，有點失望。不過其他刺身整體都新鮮好味既
長蟹腳：
有好多長蟹腳放係度，唔怕無得食。味道方面，肥美又新鮮，唔會話好大雪味，值得一食再食。
和牛片同西冷牛扒：
唔好睇個和牛片好似普通超級市場見到D肥牛片咁既樣，但係個味道完全唔同班。師傅會即時煎比你，30秒就立即拎得，個人覺得呢個都幾好味。而西冷牛扒都好味，肉質唔會太un,鮮嫩，如果嫌太生亦叫廚師煎一煎比你。如果mr.steak ge 牛扒都唔好食就應該要反省下！
鴨肝：
味道不討好，有點兒苦澀味，食兩夠仔已經好足夠，否則濟住個肚
其他熟食都無咩特別，但好似個點心有燒賣同小龍包，雖然都係放置係蒸籠裡面，但就係唔熱，食落有點凍凍地，麻麻地好食，而個小籠包係唔會有湯汁流出，所以試左一粒已經放棄左。
甜品方面： 款式多，我都試唔哂lu，仲有香蕉船同畫碟服務，個人覺得畫碟服務係幾特別同貼心。雪糕方面係哈根大師，very nice !
2. 抵食
個日星期六原本「生蠔和牛buffet」 要＄398 但優惠連加一後 每人都係＄338。
以這個價錢能夠食到相對有質素的貴價食物，我認為已經值回票價。
刺身
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生蠔
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北海道牛乳布丁
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長腳蟹
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