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2023-06-15
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我最近到大圍的Dr. Cow牛扒專家用餐，村內的一間餐廳。飲品方面試了他們的凍烏龍奶茶，烏龍味道香濃，奶味十分滑順，並且能夠品嚐到烘焙的香氣，不錯。接下來我試了他們的士多啤梨奶昔，士多啤梨味道很濃郁，奶味也十分滑順，非常好喝。正餐，我點了他們的生蠔，生蠔的鐵味較重，是來自北海道之厚岸的生複諗，creamy口感，肉身肥厚，鮮甜的味道讓人感到滋味。接下來是一份泡菜黑毛豬豚肉片漢堡配美國薯條，五花腩配泡菜微辣，麵包鬆軟，豚肉口感彈牙，薯條香脆，麻醬沙律亦讓人有清新感覺。最後是麻辣拌烏冬配溫泉蛋辣牛肉，這道菜的麻辣味道十足，有少許痺感覺，但是溫泉蛋的流質狀態非常好，牛肉份量很足，吃完的確滿足。
飲品方面試了他們的凍烏龍奶茶，烏龍味道香濃，奶味十分滑順，並且能夠品嚐到烘焙的香氣，不錯。
接下來我試了他們的士多啤梨奶昔，士多啤梨味道很濃郁，奶味也十分滑順，非常好喝。
正餐，我點了他們的生蠔，生蠔的鐵味較重，是來自北海道之厚岸的生複諗，creamy口感，肉身肥厚，鮮甜的味道讓人感到滋味。
接下來是一份泡菜黑毛豬豚肉片漢堡配美國薯條，五花腩配泡菜微辣，麵包鬆軟，豚肉口感彈牙，薯條香脆，麻醬沙律亦讓人有清新感覺。
最後是麻辣拌烏冬配溫泉蛋辣牛肉，這道菜的麻辣味道十足，有少許痺感覺，但是溫泉蛋的流質狀態非常好，牛肉份量很足，吃完的確滿足。
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