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2024-10-01
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這間餐廳已經唔知道食咗幾多次,原因每次諗起韓國,就會諗起佢!因為我每次去韓國,都會去食炸雞,可能受韓劇影響關係!而香港亦有不少韓式炸雞店!而講到正宗,就不能不提,今天介紹的韓式炸雞店,因為佢真係來自韓國,而這間店在韓國,亦有炸雞界貴族美譽之稱!環境方面:基本裝修實而不華,但勝在寬敞!坐位很開揚食物方面:主要以炸雞為主,根據餐廳資料,炸雞主要以210°C高溫烤焗,先焗才後炸,令到炸雞多餘的油分逼出,加上不同醬汁及配料,炮製出多款口味可以選擇!炸雞可以自由選擇有骨或無骨!而有個套餐相當抵食Chill With Chicken & ADE $369套餐包括:自選炸雞一打(Half Half)炸雞可自選有骨,無骨!而炸雞味道有11種咁多,包括:辣卡邦尼年糕,Corn-so Amazing,紫菜脆脆,羅勒派對,Puradak經典原味,瘋狂蒜香,魔蒜地獄,韓式甜醬,青陽辣椒,秘製黑醬,帕布羅醬汁等等!而我就選擇左無骨,Corn-so Amazing,紫菜脆脆炸雞金黃酥脆,皮脆肉嫩!在烤焗炸雞上灑上調味粉,令到炸雞更有層次感!(紫菜脆脆)有口感,味道亦不錯!(Corn-so Amazing)佢嘅粟米
環境方面:
基本裝修實而不華,但勝在寬敞!坐位很開揚
食物方面:
主要以炸雞為主,根據餐廳資料,炸雞主要以210°C高溫烤焗,先焗才後炸,令到炸雞多餘的油分逼出,加上不同醬汁及配料,炮製出多款口味可以選擇!炸雞可以自由選擇有骨或無骨!而有個套餐相當抵食
Chill With Chicken & ADE $369
套餐包括:自選炸雞一打(Half Half)
炸雞可自選有骨,無骨!而炸雞味道有11種咁多,包括:辣卡邦尼年糕,Corn-so Amazing,紫菜脆脆,羅勒派對,Puradak經典原味,瘋狂蒜香,魔蒜地獄,韓式甜醬,青陽辣椒,秘製黑醬,帕布羅醬汁等等!
而我就選擇左無骨,Corn-so Amazing,紫菜脆脆
炸雞金黃酥脆,皮脆肉嫩!在烤焗炸雞上灑上調味粉,令到炸雞更有層次感!(紫菜脆脆)有口感,味道亦不錯!(Corn-so Amazing)佢嘅粟米粉芝士粉亦都幾出味,係偏甜嘅芝士粉,加上烤過的粟米一起食,令到口感更昇華!
套餐包括:爆粟什錦炸薯
薯條,薯格,薯角,份量超大,炸到脆卜卜。超多粟米粉芝士粉灑起上面,增添咗啲甜甜地嘅味道
套餐包括:飲品2杯
檸檬梳打 /西柚梳打
爆栗墨魚圈 $78
同爆粟什錦炸薯一樣,墨魚圈也炸到脆卜卜,超多粟米粉芝士粉,邪惡的一餐
整體來說,如果想食到正宗韓式炸雞,這間可以一試
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