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等級4
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餐廳環境好靚,模仿杭州山水景物,別有一番風味。龍井烤雞烤雞外皮金黃,鍋底有龍井茶葉煙燻,散發茶香,等雞隻吸收香味,就可以叫服務員幫手剪開雞件,方便食用,入口外酥內嫩,雞肉多汁,茶香與肉香融合,很高質。麵餅醬香五花肉入口有點似片皮鴨,白雪雪嘅麵皮包着五花肉,醬香入味,麵餅柔軟,肥而不膩,入口甜甜地,濃郁又鮮香。金沙雞翼連鹹蛋黃一起炸嘅雞翼,外皮厚咗少少,勝在金黃酥脆,很有鹹香。狀元芋頭煲圓潤嘅芋頭切片,非常軟糯,入口即化,每一片中間都夾住滷過嘅五花肉,濃郁嘅醬汁香氣撲鼻,很Juicy,個人覺得係必食之一🥰甜點~西湖桂花藕粉淡雅粉色,點綴著黃澄澄桂花,令人眼前一亮,入口滑嫩細膩,甜味適中,很清香。近排出咗新菜式,以秋季為主調,有板栗燒鴨、蝦湯泡飯、三色燒椒杭茄、桂花糖水板栗等等
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餐廳環境好靚,模仿杭州山水景物,別有一番風味。
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龍井烤雞
烤雞外皮金黃,鍋底有龍井茶葉煙燻,散發茶香,等雞隻吸收香味,就可以叫服務員幫手剪開雞件,方便食用,入口外酥內嫩,雞肉多汁,茶香與肉香融合,很高質。
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麵餅醬香五花肉
入口有點似片皮鴨,白雪雪嘅麵皮包着五花肉,醬香入味,麵餅柔軟,肥而不膩,入口甜甜地,濃郁又鮮香。
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金沙雞翼
連鹹蛋黃一起炸嘅雞翼,外皮厚咗少少,勝在金黃酥脆,很有鹹香。
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狀元芋頭煲
圓潤嘅芋頭切片,非常軟糯,入口即化,每一片中間都夾住滷過嘅五花肉,濃郁嘅醬汁香氣撲鼻,很Juicy,個人覺得係必食之一🥰
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甜點~西湖桂花藕粉
淡雅粉色,點綴著黃澄澄桂花,令人眼前一亮,入口滑嫩細膩,甜味適中,很清香。
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近排出咗新菜式,以秋季為主調,有板栗燒鴨、蝦湯泡飯、三色燒椒杭茄、桂花糖水板栗等等
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食