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2023-03-15
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日式撈麵MAZESOBA❌拉麵❌烏冬❌沾麵 ❌蕎麥麵⭕️日式撈麵入到店內你會見到牆身寫住NOT RAMEN NOT TSUKEMEN WE ARE MAZESOBAMazesoba 係一種無湯底的日式撈麵，同配有熱湯的拉麵和沾麵唔同。麵條使用日本配方，以特製小麥麵粉製作，麵條彈牙帶有麥香味。因為唔食得辣揀咗兩款唔辣嘅，食得嘅朋友可以揀正宗全料東京撈麵😋🍲 MAZESOBA 鹽味撈麵(M) $79👍🏻叉燒·蔥花·紫菜碎·水菜·竹筍·唐辛子絲·生蒜·魚粉·小麥麵不得了❗️個麵真心彈牙仲好掛啲醬汁。叉燒唔係叉燒片更加有口感，有少少燶邊❤️竹筍爽口！🍲柚子鹽味撈麵-冷(M) $79雞肉·生蛋黃·葱花·紫菜碎·水菜·竹筍·小麥麵使用日本無菌生蛋黃👍🏻好香蛋味，慢煮雞肉嫩口，柚子鹽味俾比較清新開胃，味道唔會好似醬油咁濃烈。以上撈麵(L)size +$10 ，聽聞如果都唔夠喉可以問店員免費拎一碗白飯。撈麵仲有啲食法：食1/3後加入黑胡椒食2/3 後加入KOKORO小量秘製香醋👍🏻推薦🥟雞軟骨餃子 $39有4隻，味道同一般嘅無咩分別，煎得香唔油。🥟雞皮餃子 $43有4隻，出面比較少有嘅，size就俾雞軟骨餃
❌拉麵❌烏冬❌沾麵 ❌蕎麥麵⭕️日式撈麵
入到店內你會見到牆身寫住
NOT RAMEN
NOT TSUKEMEN
WE ARE MAZESOBA
Mazesoba 係一種無湯底的日式撈麵，同配有熱湯的拉麵和沾麵唔同。麵條使用日本配方，以特製小麥麵粉製作，麵條彈牙帶有麥香味。因為唔食得辣揀咗兩款唔辣嘅，食得嘅朋友可以揀正宗全料東京撈麵😋
MAZESOBA 鹽味撈麵(M)
$79
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🍲 MAZESOBA 鹽味撈麵(M) $79👍🏻
叉燒·蔥花·紫菜碎·水菜·竹筍·唐辛子絲·生蒜·魚粉·小麥麵
不得了❗️個麵真心彈牙仲好掛啲醬汁。叉燒唔係叉燒片更加有口感，有少少燶邊❤️竹筍爽口！
🍲柚子鹽味撈麵-冷(M) $79
雞肉·生蛋黃·葱花·紫菜碎·水菜·竹筍·小麥麵
使用日本無菌生蛋黃👍🏻好香蛋味，慢煮雞肉嫩口，柚子鹽味俾比較清新開胃，味道唔會好似醬油咁濃烈。
以上撈麵(L)size +$10 ，聽聞如果都唔夠喉可以問店員免費拎一碗白飯。
撈麵仲有啲食法：
食1/3後加入黑胡椒
食2/3 後加入KOKORO小量秘製香醋👍🏻推薦
雞軟骨餃子
$39
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🥟雞軟骨餃子 $39
有4隻，味道同一般嘅無咩分別，煎得香唔油。
🥟雞皮餃子 $43
有4隻，出面比較少有嘅，size就俾雞軟骨餃子細好多，因為入面成隻都係雞皮，如果太大隻會好油膩。
焙茶拿鐵
$36
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飲品：
抹茶玄米茶 $32
會見有抹茶同玄米係樽入面，樽口設計好用心會幫手隔晒啲抹茶同玄米。
焙茶拿鐵 $36
有焙茶茶香味，香滑creamy。但自己偏好喜歡巨燶焙香味。
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