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2024-12-12
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天氣凍凍地梗系去打翻個羊肉煲,舊年已經去東大街食過一次,覺得回味無窮。今年繼續~ 黃金蝦:酥脆金黃,咸蛋黃味十足,食材新鮮彈牙。 沙拉骨:分量大,沙拉汁酸甜適中,肉質偏少,唔會有太油膩既感覺,適合小朋友摞離食飯。 脆皮炸大腸:大腸洗得好乾淨,炸得好脆,而且醃制得好入味,食得放心 黑松露帶子煎米:米粉炸到金黃香脆,醬汁用料多。 煲仔飯(臘味):惹味非常,尤其我最喜歡既飯焦,金金黃黃。 羊腩煲:羊腩鮮香軟糯,每一塊都裹滿佐湯汁,一啖落去肥而不膩,齒頰留香,再食埋靈魂支竹同蘿蔔,吸收曬所有醬汁同羊腩既精華,真系欲罷不能。 豉汁蒸白鱔:肉質爽嫩細膩,有陳皮香氣,豉汁香濃入味環境:大排檔風味,非常接地氣。服務態度好,餐廳寬趟,位置多。如果不怕冬天大風,還可以坐餐廳外面更有風味。
黃金蝦:酥脆金黃,咸蛋黃味十足,食材新鮮彈牙。
沙拉骨:分量大,沙拉汁酸甜適中,肉質偏少,唔會有太油膩既感覺,適合小朋友摞離食飯。
脆皮炸大腸:大腸洗得好乾淨,炸得好脆,而且醃制得好入味,食得放心
黑松露帶子煎米:米粉炸到金黃香脆,醬汁用料多。
煲仔飯(臘味):惹味非常,尤其我最喜歡既飯焦,金金黃黃。
羊腩煲:羊腩鮮香軟糯,每一塊都裹滿佐湯汁,一啖落去肥而不膩,齒頰留香,再食埋靈魂支竹同蘿蔔,吸收曬所有醬汁同羊腩既精華,真系欲罷不能。
豉汁蒸白鱔:肉質爽嫩細膩,有陳皮香氣,豉汁香濃入味
環境:大排檔風味,非常接地氣。服務態度好,餐廳寬趟,位置多。如果不怕冬天大風,還可以坐餐廳外面更有風味。
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