東歐餐廳 (已搬遷) 新店位置

今天同Y仔無無聊過左黎中環，好聽d叫搜羅美食，唔好聽叫得閑無野做。哈哈，不過今天都唔系無收穫咖，晚上黎左閣麟街一間叫Ivan The Kozak既餐廳，俾裏面既裝修深深吸引左，距地裝修得好有俄羅斯風格，聽講連大廚都系國外請返黎既，甘真系要試下喇。我地點左俄國煮牛肝、捷克生啤、立陶宛果酒、什錦冷肉拼盤、烏克蘭烤牛扒。第一次食俄羅斯菜，同平時食開既粵菜真系好大區別咯。好似碟普普通通既牛肝飯，店家都可以追求到藝術既美感，選精美既碗碟搭配，香幼既炒飯上面灑一些蔥屑和香草，文藝範馬上就出來了，齋睇都覺得賞心悅目。生啤同果酒味道偏清新冰涼既口感，食得飽飽地果陣飲返一歎，即刻舒服曬。什錦冷肉拼盤主要有核桃、薄餅同埋店家自製既豬油火腿香腸熏牛舌肉，雖然無其他調味醬，不過食落味道都算唔錯。至於烤牛扒既最正喇，我食慣7成熟，所以睇落肉質老左少少，不過勝在牛肉本來夠嫩夠韌，所以口感食落都幾爽韌。