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2024-06-25
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今日陪男朋友上咗佢個fd東涌嘅新居house warming，佢朋友推薦呢間大頭蝦南風海鮮酒家一齊食晚飯😋本身聽到係大排檔嘅形式都好驚會好熱，始終而家夏天天氣熱辣辣🥵不過原來佢有室內位置係有冷氣嘅😌如果大家唔怕熱，或者下次冬天嚟食都可以試吓坐出面，更加有風味😌講返嘢食先😝我哋四個人嗌咗四道菜～好吸引呀有胡椒豬肚雞煲 (半隻$258)😆首先一嚟即刻飲啖湯先😋湯底濃味得嚟又唔會太鹹，一飲就知冇落味精😉我哋雖然只係叫咗半隻雞，但雞嘅數量都好多🤩而且雞肉仲好嫩滑，配埋豬肚一齊食好夾😋配料仲有啲枝竹同娃娃菜，令到成個雞煲嘅味道更加平均🤗另一個叫咗京蒽芥末牛柳粒 ($118)～本身我話想食大排檔必嗌嘅薯仔牛柳粒，但男朋友話見到呢個芥末牛柳粒咁特別，出面未見過所以就話要試吓🤣食落芥末味好香，但又唔會太過攻鼻，調味啱啱好😌而且啲牛柳粒好嫩，唔會整得太老咬唔開🤩叫返個菜食吓先～欖菜肉鬆四季豆 ($88)係大排檔必嗌嘅小菜😋四季豆炒得香口得黎又唔會太油膩，連埋啲肉碎一齊食勁惹味😋嗌得太多濃味既餸，最後決定嗌個清淡啲嘅勝瓜肉碎浸魚肚 ($98)清一清味蕾🤣勝瓜同魚肚吸收哂上湯嘅精華，食落好清甜爽口🤩佢哋嘅小
講返嘢食先😝我哋四個人嗌咗四道菜～
好吸引呀有胡椒豬肚雞煲 (半隻$258)😆首先一嚟即刻飲啖湯先😋湯底濃味得嚟又唔會太鹹，一飲就知冇落味精😉我哋雖然只係叫咗半隻雞，但雞嘅數量都好多🤩而且雞肉仲好嫩滑，配埋豬肚一齊食好夾😋配料仲有啲枝竹同娃娃菜，令到成個雞煲嘅味道更加平均🤗
胡椒豬肚雞煲
$258
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另一個叫咗京蒽芥末牛柳粒 ($118)～本身我話想食大排檔必嗌嘅薯仔牛柳粒，但男朋友話見到呢個芥末牛柳粒咁特別，出面未見過所以就話要試吓🤣食落芥末味好香，但又唔會太過攻鼻，調味啱啱好😌而且啲牛柳粒好嫩，唔會整得太老咬唔開🤩
京蒽芥末牛柳粒
$118
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叫返個菜食吓先～欖菜肉鬆四季豆 ($88)係大排檔必嗌嘅小菜😋四季豆炒得香口得黎又唔會太油膩，連埋啲肉碎一齊食勁惹味😋
欖菜肉鬆四季豆
$88
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嗌得太多濃味既餸，最後決定嗌個清淡啲嘅勝瓜肉碎浸魚肚 ($98)清一清味蕾🤣勝瓜同魚肚吸收哂上湯嘅精華，食落好清甜爽口🤩
勝瓜肉碎浸魚肚
$98
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佢哋嘅小菜份量都好多，四個人食嗌四個餸已經勁飽🤣好彩我哋冇嗌白飯，如果唔係實食淨好多🤣聽講佢哋嘅燒味都好出名，下次嚟一定會試吓🤗
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