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2021-07-06
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想食哩間餐廳等到頸都長，終於有機會約埋班朋友👭🏻👫🏻試試去。伸要咁岩撞正松露期間限定推廣，真係超期待，即刻點返個四人餐先喇。Set for Four $758包括左餐包🥖﹑三個前菜﹑三個意粉﹑四個飲品🍹個餐包配上黑醋同油，餐包就比較凍同硬，無咩特別😯。Starterarma Ham四大片超足料，🐷肥瘦適中唔會有筋，唔錯唔錯。Mozzarella Fritta +$10超驚喜既一個菜式，因為炸皮好薄又好脆口，大大條拉芝芝士條🧀沾上超濃郁既黑松露Mayo，完全無得輸。Tuna Tartare +$15無諗過吞拿魚🐟都同牛油果🥑咁夾，加上佢個醬汁，食得出淡淡檸檬汁🍋既香，成件事變得好開胃又清新。Truffle & Cauliflower Soup +$35 佢質地好濃稠尚算滑，唔止香味連入口都好重既松露味，仲有啲類似牛油🧈既香味，初初飲好似好淡口，後來越飲越唔想停，但有少少膩。Pasta:Tagliolini Truffle +$18招牌既菜式當然要一試，手工意粉口感煙韌有咬口，松露片滿滿蓋住意粉🍝表面，個醬汁雖然有松露味，但比較淡口，有啲似個湯既味道。Strozzapretti Truff
Set for Four $758
包括左餐包🥖﹑三個前菜﹑三個意粉﹑四個飲品🍹
個餐包配上黑醋同油，餐包就比較凍同硬，無咩特別😯。
Starter:
Parma Ham
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Parma Ham
四大片超足料，🐷肥瘦適中唔會有筋，唔錯唔錯。
Mozzarella Fritta
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Mozzarella Fritta +$10
超驚喜既一個菜式，因為炸皮好薄又好脆口，大大條拉芝芝士條🧀沾上超濃郁既黑松露Mayo，完全無得輸。
Tuna Tartare
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Tuna Tartare +$15
無諗過吞拿魚🐟都同牛油果🥑咁夾，加上佢個醬汁，食得出淡淡檸檬汁🍋既香，成件事變得好開胃又清新。
Truffle & Cauliflower Soup
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Truffle & Cauliflower Soup +$35
佢質地好濃稠尚算滑，唔止香味連入口都好重既松露味，仲有啲類似牛油🧈既香味，初初飲好似好淡口，後來越飲越唔想停，但有少少膩。
Pasta:
Tagliolini Truffle
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Tagliolini Truffle +$18
招牌既菜式當然要一試，手工意粉口感煙韌有咬口，松露片滿滿蓋住意粉🍝表面，個醬汁雖然有松露味，但比較淡口，有啲似個湯既味道。
Strozzapretti Truffle and Parma Ham
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Strozzapretti Truffle and Parma Ham +$10
哩個反而比較有驚喜，大家都係松露🍄，本來好驚兩個太類似，但哩一個相對重口味，醬汁更Creamy💦。而且佢個扭紋意粉好特別，無諗過都可以咁掛汁。
Orecchiette N’ duja
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Orecchiette N’ duja
貓耳朵食過不過手工貓耳朵🐱🦻🏻真係第一次試，佢更加有韌度不過煮得岩岩好，唔會過硬或者軟。辣肉腸加上微微辣🌶既醬汁，令到成個意粉變得好惹味，火箭菜既出現又減輕返佢既辣度，所有野配合得好好。
Drinks:
🍋Italian Passion +$25
🍓Strawberry Spritz +$25
🍑Raspberry & Peach Soda +$25
飲品都好有心機，絕對唔可以放過打卡既機會。
Tiramisu
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Tiramisu +$30
佢既Cream好濃奶味🥛，反而無傳統既蛋味。而浸左既手指餅既咖啡味☕️都唔係好苦好濃個種，同樣無咩酒🥃既香味，我會形容為小朋友口味又好食既Tiramisu。
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