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2022-11-14
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🍴TUBER Umberto Bombana @ 尖沙咀🍴 🔴 Dequstation Menu @$1,880/ 人 由前菜到甜品都有幾款俾大家慢慢揀🤌 我今次揀左 - Warm King Crab - Brittany Blue Lobster- Homemade Tagliolini +$600 狂灑白松露- "Stone Axe" Beef Tenderloin- Hazelnut Millefolie - +左半枝Campagne 成個set dinner 有魔鬼魚嘅面珠燈 同埋個KING CRAB同海膽好鮮呀痴線♥♥♥個Beef Tenderloin係MEDIUM RARE 大概3-4成熟，WAITER話更加能夠帶出佢既味道，所以唔會整到好熟。我哋既意粉仲加咗$600 狂灑白松露😍😍 因為我本身好鍾意食Truffle既，仲覺得成個意粉都提升左好開心🫶 服務好好(當然呢個價錢，服務唔好既話好似倒米咁，ＷAITER都好詳盡咁同我地講解每一道菜)臨食完既時候，見到一個白頭髮既男人好似巡鋪咁行黎行去，朋友同我講先知原來就係Unberto Bombana本人，估唔
🔴 Dequstation Menu @$1,880/ 人
由前菜到甜品都有幾款俾大家慢慢揀🤌
我今次揀左
- Warm King Crab
- Brittany Blue Lobster
- Homemade Tagliolini +$600 狂灑白松露
- "Stone Axe" Beef Tenderloin
- Hazelnut Millefolie
- +左半枝Campagne
成個set dinner
有魔鬼魚嘅面珠燈
同埋個KING CRAB同海膽好鮮呀痴線♥♥♥
個Beef Tenderloin係MEDIUM RARE 大概3-4成熟，WAITER話更加能夠帶出佢既味道，所以唔會整到好熟。
我哋既意粉仲加咗$600 狂灑白松露😍😍
因為我本身好鍾意食Truffle既，仲覺得成個意粉都提升左好開心🫶
服務好好(當然呢個價錢，服務唔好既話好似倒米咁，ＷAITER都好詳盡咁同我地講解每一道菜)
臨食完既時候，見到一個白頭髮既男人好似巡鋪咁行黎行去，朋友同我講先知原來就係Unberto Bombana本人，估唔到食餐飯都見到真人🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
埋單我地三個人食左8千幾蚊。好食既 都值得 不過都係食完一次之後未必會回訪，因為太貴了😂
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