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2017-07-14
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五個人去香港老飯店, 本打算叫北京填鴨, 原來是要預訂的, 有點兒失望。香港有很多上海菜館, 有特色的不多, 此店算是吃到出面吃不到的菜, 例如溏沁蛋,嫩滑又爽口,色澤金黄,十分吸引。吃不到北京填鴨叫了個樟茶鴨,半隻份量相當十足,皮脆肉鮮,十分有驚喜, 果然係四川名菜之一,煙燻的鴨第一次嚐,口感 一試難忘。 其他叫了小籠包,炒年糕,沙窩雞, 高力豆沙,味道不過不失。香港老飯店果然有其水準, 一間餐廳最重要是吃到食物水準及傳統佳肴水平!
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