潮味苑

營業中

休息中

老友小登科後都很久未再聚舊了，一行四人到深水埗一齊架己冷。潮味苑鄰近西九龍中心，地鐵站步行兩分鐘就到。很就腳。先來一客椒鹽九肚魚啤啤佢啦，脆口而且入味，佐酒必備!鹵水鵝下莊所謂下莊就是鵝的下半部份，當中包括鵝脾，阿姐又真係無介紹錯。 份量多鵝肉入味啖啖肉。韮菜花咸肉都不錯，假如韮菜花的份量可再多一點會更好。鎮店蠔仔粥是全晚最滿意的，粥水份量合適而且入味。潮州粥最怕就是煮得跟廣東粥一樣口感綿綿，這裡剛剛好。蠔仔特別多及大隻，難怪為鎮店之寶。至於煎蠔餅則相對略顯失色，當然蠔的份量很大，粉漿相對較小可以說是抵吃的。但可能因蠔出水關係令蠔餅口感顯得得較腍，而且不算香口。但沒有翻滾油那種油益味值得一讚。最後來一客甜品反沙芋為這餐晚飯來一個結尾。芋頭口感很粉，是靚的。而沾上糖是美味但飯如弄得多一點金香無論色水或味道會更佳。