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2018-11-05
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今日難得day off去左大埔踩單車，消耗左咁多卡路里，姐係有多左好多quota可以食啦！經過黎到呢間裝修好傳統既日式餐廳，決定入去試一試佢。門口同入面都好傳統，唔係常見既minimal style，因為黎得早，剛剛開門，唔洗等就有得食啦！一個人食所以都係係丼飯同壽司當中做決擇，最後懶得諗，叫個拼盤樣樣試齊。今日叫左個 上壽司拼盤($228)呢個拼盤都幾大份呀，足足9款壽司！包括呑拿魚壽司、三文魚壽司、池魚壽司、油甘魚壽司、帆立貝壽司、熟花竹蝦壽司、三文魚籽壽司、北寄貝壽司同沢庵卷，另加兩粒徳美招牌玉子。魚類方面都好新鮮，厚切無腥味，油甘魚同呑拿魚特別肥美。三文魚籽軍艦魚籽好多，食落啪啪聲，魚油味滲透全個口，好滿足。飯壓得不會太實，亦唔會一夾就散，入口溫度微暖，帶有微微醋香，所有野都剛剛好。玉子甜甜的作個結尾，令人非常滿足。之後仲有個芒果醬布甸甜品送呀，好滑身，幾香，好食！總結黎講，好開心食到一間服務好，又滿足既餐廳，埋單二百五十蚊，以日本野黎講，唔算貴，而且係好味既，補充反哂今日失去既卡路里，為假期橫上完美句號！p.s 6:30pm 開始餐廳都好滿場，無booking嘅都要等幾耐下，
今日難得day off去左大埔踩單車，消耗左咁多卡路里，姐係有多左好多quota可以食啦！經過黎到呢間裝修好傳統既日式餐廳，決定入去試一試佢。門口同入面都好傳統，唔係常見既minimal style，因為黎得早，剛剛開門，唔洗等就有得食啦！一個人食所以都係係丼飯同壽司當中做決擇，最後懶得諗，叫個拼盤樣樣試齊。
上壽司拼盤
$228
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呢個拼盤都幾大份呀，足足9款壽司！包括呑拿魚壽司、三文魚壽司、池魚壽司、油甘魚壽司、帆立貝壽司、熟花竹蝦壽司、三文魚籽壽司、北寄貝壽司同沢庵卷，另加兩粒徳美招牌玉子。
魚類方面都好新鮮，厚切無腥味，油甘魚同呑拿魚特別肥美。
三文魚籽軍艦魚籽好多，食落啪啪聲，魚油味滲透全個口，好滿足。
飯壓得不會太實，亦唔會一夾就散，入口溫度微暖，帶有微微醋香，所有野都剛剛好。
玉子甜甜的作個結尾，令人非常滿足。
芒果醬布甸
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總結黎講，好開心食到一間服務好，又滿足既餐廳，埋單二百五十蚊，以日本野黎講，唔算貴，而且係好味既，補充反哂今日失去既卡路里，為假期橫上完美句號！p.s 6:30pm 開始餐廳都好滿場，無booking嘅都要等幾耐下，建議預先訂定枱！
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