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2024-04-09
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銅鑼灣 ｜ Lounge Hakuba.位於銅鑼灣Tower 535的白馬居酒屋，設計極具型格，設計以登山勝地白馬🗻為藍本，牆上佈滿懷舊日式海報，走進來，享受美食之餘，因為牆身設計亦極具特色💞.這裡更是寵物友善餐廳，跟🐶🐱寶貝一起來無任歡迎💞.二人前套餐 $650/2位每晚6點後提供，提供十一品美食，絕對性價比，支持小店，沒有不來的理由💞💞.這裡有cocktail 提供，賣相精緻，職員會放下木盒，客人可以擲骰仔選擇調酒，最後選了兩款cocktail 🍸🍸 .🍸 唐草のラック🍸 桜の祝福賣相非常吸晴💞.Appetizer 前菜 🔺芥辣八爪魚 - 有咬勁，吃上就停不了口，入口刺激，味蕾即時醒覺起來😎🔺灸燒北海道帆立貝 - 輕輕灸燒過，鮮味之餘帶點焦香😎🔺灸燒三文魚 - 灸燒過後逼出油脂，口感更細滑😎.Maki Rolls 太卷 🔺壽喜燒牛肉 (4件) 燒汁惹味，配牛肉做太卷一流💞🔺牛油果忌廉芝士(4件) 牛油果質感細滑，配搭芝士🧀極為配搭💞.Sharing 逸品料理 🔺唐揚炸豆腐 外層金黃色，外脆內軟，香酥的外皮，內裡軟嫩多汁💞🔺甜甜辣辣炸雞 微甜帶辣，初入口有爆辣感，甜甜辣辣超開胃，外層
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位於銅鑼灣Tower 535的白馬居酒屋，設計極具型格，設計以登山勝地白馬🗻為藍本，牆上佈滿懷舊日式海報，走進來，享受美食之餘，因為牆身設計亦極具特色💞
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這裡更是寵物友善餐廳，跟🐶🐱寶貝一起來無任歡迎💞
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二人前套餐 $650/2位
每晚6點後提供，提供十一品美食，絕對性價比，支持小店，沒有不來的理由💞💞
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這裡有cocktail 提供，賣相精緻，職員會放下木盒，客人可以擲骰仔選擇調酒，最後選了兩款cocktail 🍸🍸
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🍸 唐草のラック
🍸 桜の祝福
賣相非常吸晴💞
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Appetizer 前菜
🔺芥辣八爪魚 - 有咬勁，吃上就停不了口，入口刺激，味蕾即時醒覺起來😎
🔺灸燒北海道帆立貝 - 輕輕灸燒過，鮮味之餘帶點焦香😎
🔺灸燒三文魚 - 灸燒過後逼出油脂，口感更細滑😎
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Maki Rolls 太卷
🔺壽喜燒牛肉 (4件)
燒汁惹味，配牛肉做太卷一流💞
🔺牛油果忌廉芝士(4件)
牛油果質感細滑，配搭芝士🧀極為配搭💞
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Sharing 逸品料理
🔺唐揚炸豆腐
外層金黃色，外脆內軟，香酥的外皮，內裡軟嫩多汁💞
🔺甜甜辣辣炸雞
微甜帶辣，初入口有爆辣感，甜甜辣辣超開胃，外層炸得超酥脆，內裡又夠Juicy💞
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Skewers 串燒
🔺紫蘇雞腿肉 - 肉嫩有質感，配紫蘇菜，入口有陣陣紫蘇清香💞
🔺明太子山藥 - 山蘇爽脆，明太子咸香，口感豐富💞
🔺金菇肥牛卷 - 傳統但必定好味的配搭💞
🔺溏心蛋豚肉卷 - 以豚肉包裹著溏心蛋，溏心蛋流心效果一流，沾點蛋漿一起來，味道一絕💞
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Main 主菜
🔺壽喜燒牛脊肉炒烏
超喜歡過個壽喜燒汁，吃時跟溫泉蛋拌勻一起吃，令牛肉跟烏冬入口更嫩滑💞
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Dessert 甜品
吉士鯛魚燒
鯛魚燒中間夾上吉士醬，上枱時微熱，入口外脆內軟，伴碟綠茶雪糕茶味香濃💞
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