影片
更多
2019-09-18
583 瀏覽
具有傳統德國及奧地利氛圍的樓上酒吧，翻查一下原來已經開業四十年！最令我難忘的是他們的甜品。傳統德國豆腸仔湯• 質感竭濃、帶有豆香味，豆的口感粉軟，入口即溶。奧地利式吞拿魚沙律• 不過不失的一款沙律，• 吞拿魚的份量多一點會更好。酥炸蘑菇• 簿簿的一層炸得鬆脆香口，• 內𥚃的蘑菇飽滿爽口，經過一炸口感層次提升。德國腸拼德國咸豬手(碎上)• 配菜份量充足，• 豬手皮炸得很脆，肉質煙韌有咬口，• 德國腸很惹味，腸衣香脆、肉質紥實。手工拉格啤酒• 以德國配方製作的啤酒，帶點啤酒的苦味，同時有一股清新柑橘味。✨德國式蘋果批拌雪糕✨• 極力推薦這道甜品！食得出店長為此精心炮製和改良過後更適合香港人的口味。• 蘋果批焗得十分香脆，帶點肉桂香味，入面還加了點果仁，提升了口感層次，• 吃的時候需要連同雪糕一併吃，冰火的口感令人一試難忘！
傳統德國豆腸仔湯
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
傳統德國豆腸仔湯
• 質感竭濃、帶有豆香味，豆的口感粉軟，入口即溶。
奧地利式吞拿魚沙律
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
奧地利式吞拿魚沙律
• 不過不失的一款沙律，
• 吞拿魚的份量多一點會更好。
酥炸蘑菇
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
酥炸蘑菇
• 簿簿的一層炸得鬆脆香口，
• 內𥚃的蘑菇飽滿爽口，經過一炸口感層次提升。
德國腸拼德國咸豬手
106 瀏覽
0 讚好
0 留言
德國腸拼德國咸豬手
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
德國腸拼德國咸豬手(碎上)
• 配菜份量充足，
• 豬手皮炸得很脆，肉質煙韌有咬口，
• 德國腸很惹味，腸衣香脆、肉質紥實。
手工拉格啤酒
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
手工拉格啤酒
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
手工拉格啤酒
• 以德國配方製作的啤酒，帶點啤酒的苦味，同時有一股清新柑橘味。
德國式蘋果批拌雪糕
41 瀏覽
1 讚好
0 留言
✨德國式蘋果批拌雪糕✨
• 極力推薦這道甜品！食得出店長為此精心炮製和改良過後更適合香港人的口味。
• 蘋果批焗得十分香脆，帶點肉桂香味，入面還加了點果仁，提升了口感層次，
• 吃的時候需要連同雪糕一併吃，冰火的口感令人一試難忘！
張貼
