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2024-07-18
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早有聞說以石鍋米線起家的「小草十八怪」，餐廳現已搬到油麻地彌敦道，舖面面積寬敞，裝潢走新派冰室風，更以大量綠色植物佈置，感覺衛生舒適又富大自然感覺-餐廳招牌除米線外，有提供荷葉飯、石鍋飯、雞煲、烤魚及多款小食和串燒等；老闆更不斷鑽研新菜式，最近推出榴槤豆乳米線、黃鱔米線及開心果風乾熟成牛肉，甚具創意-🔹榴槤豆乳香辣酸木瓜醬沾米線 $68榴槤豆乳跟米線分開呈上米線配上嫩滑雞肉、酸辣平衡而開胃的木瓜醬及脆豆等；米線選用雲南直送的手工米線，不易斷且有彈性，沾上濃郁清甜的榴槤豆乳，毫無違和感，作為榴槤控沒有失望-🔹滇味黃鱔米線 $72黃鱔口感鬆軟帶獨特鱔香，油而不膩；配搭爽脆芽菜及韭菜，口感層次豐富，湯底微辣帶鹹鮮-🔹爽滑涼拌豬肝 $46加入芫茜、青瓜絲及花生等，清新開胃；豬肝爽脆嫩滑，啖啖豬肝香不帶豬腥味-🔹蝦膠釀豆卜 $38炸至金黃色的蝦膠豆卜外脆內嫩，蝦肉鮮味，蘸上甜辣醬更滋味-🔹火腿湯浸時菜 $34選配翡翠苗，火腿湯清甜不膩，翡翠苗新鮮爽甜-🔹鴨屎香檸檬茶 $36份量十足，檸香出色，點選少甜甜度剛好
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餐廳招牌除米線外，有提供荷葉飯、石鍋飯、雞煲、烤魚及多款小食和串燒等；老闆更不斷鑽研新菜式，最近推出榴槤豆乳米線、黃鱔米線及開心果風乾熟成牛肉，甚具創意
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🔹榴槤豆乳香辣酸木瓜醬沾米線 $68
榴槤豆乳跟米線分開呈上
米線配上嫩滑雞肉、酸辣平衡而開胃的木瓜醬及脆豆等；米線選用雲南直送的手工米線，不易斷且有彈性，沾上濃郁清甜的榴槤豆乳，毫無違和感，作為榴槤控沒有失望
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🔹滇味黃鱔米線 $72
黃鱔口感鬆軟帶獨特鱔香，油而不膩；配搭爽脆芽菜及韭菜，口感層次豐富，湯底微辣帶鹹鮮
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🔹爽滑涼拌豬肝 $46
加入芫茜、青瓜絲及花生等，清新開胃；豬肝爽脆嫩滑，啖啖豬肝香不帶豬腥味
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🔹蝦膠釀豆卜 $38
炸至金黃色的蝦膠豆卜外脆內嫩，蝦肉鮮味，蘸上甜辣醬更滋味
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🔹火腿湯浸時菜 $34
選配翡翠苗，火腿湯清甜不膩，翡翠苗新鮮爽甜
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🔹鴨屎香檸檬茶 $36
份量十足，檸香出色，點選少甜甜度剛好
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