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2024-12-25
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不久前在此飲過茶,感覺良好,趁網上預訂仍然有折扣優惠便相約閨蜜再戰點心時光。潮州粉果外貌平平無奇,但個頭大且飽滿,肉餡有香芹的清香和菜甫的爽脆,若包裝一下賣相便更上一層樓。龍蝦餃很巨型,比一般的蝦餃大了一半,不負龍蝦之名,雖然索價較貴,但七彩披金的外貌和爽甜的味道十分討好。炒腸粉有點油膩,然而鑊氣十足,上枱時熱氣騰騰,帶子的存在當然是錦上添花,令腸粉更顯貴氣。獅子頭等了大概20分鐘才上枱,感覺是很費工夫的一道菜式,獅子頭鬆軟濕潤,肉味香濃,鵝掌和柚皮也不遑多讓,燘得火候剛好盡吸肉汁的味道。
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潮州粉果外貌平平無奇,但個頭大且飽滿,肉餡有香芹的清香和菜甫的爽脆,若包裝一下賣相便更上一層樓。
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龍蝦餃很巨型,比一般的蝦餃大了一半,不負龍蝦之名,雖然索價較貴,但七彩披金的外貌和爽甜的味道十分討好。
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炒腸粉有點油膩,然而鑊氣十足,上枱時熱氣騰騰,帶子的存在當然是錦上添花,令腸粉更顯貴氣。
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獅子頭等了大概20分鐘才上枱,感覺是很費工夫的一道菜式,獅子頭鬆軟濕潤,肉味香濃,鵝掌和柚皮也不遑多讓,燘得火候剛好盡吸肉汁的味道。
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