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2019-07-14
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又是一個懶洋洋的星期天。看完兩個小時的電影已經下午六時半，開始肚餓。於是到附近看看有什麼好吃醫肚。樂天皇朝位於加拿芬廣場2樓。從尖沙咀地鐵站一出不用三分鐘便到，十分方便。這裏的裝修簡單，而且寬敞，枱與枱之間有足夠距離，坐得舒服。我們一行二人叫了幾樣小菜一起分享。撈拌海中寶(⭐⭐⭐⭐💢)清涼開胃的前菜，海蜇吃起來十分爽口，而且微微酸的，吃完令人食慾大增。另外的河蝦雖然不算很大隻，但也挺新鮮，肉質結實。皇朝小籠包(⭐⭐⭐⭐⭐)一場嚟到當然要試一試這裏最出名的小籠包。除了傳統小籠包，這裏還有很多不同口味，蒜香，鵝肝，黑松露等等。對於我們這些眼闊肚窄，但又貪新鮮的人，這個皇朝招牌小籠包就最適合不過，每一款口味也有一隻。為了完全體會到八種小籠包的獨特口味，餐廳已經事先安排我們吃的次序，由淡至濃味，從原味道開始到最味道濃烈的川味。小籠包外皮十分薄，一咬下去流出啖啖肉汁。餡料的調味也做得不錯，豬肉餡料吃起來有嚼口。其中較為欣賞人參和芝士口味，不會像其他韓國餐廳，味道不算很重，淡淡的，不喧賓奪主，奪去豬肉的鮮味。李白醉雞(⭐⭐⭐⭐💢)吃好一點，我們特意加了十蚊轉做雞髀。這選擇果然沒錯，雞肉十分幼嫩，而
樂天皇朝位於加拿芬廣場2樓。從尖沙咀地鐵站一出不用三分鐘便到，十分方便。
這裏的裝修簡單，而且寬敞，枱與枱之間有足夠距離，坐得舒服。
我們一行二人叫了幾樣小菜一起分享。
撈拌海中寶(⭐⭐⭐⭐💢)
清涼開胃的前菜，海蜇吃起來十分爽口，而且微微酸的，吃完令人食慾大增。另外的河蝦雖然不算很大隻，但也挺新鮮，肉質結實。
撈拌海中寶
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皇朝小籠包(⭐⭐⭐⭐⭐)
一場嚟到當然要試一試這裏最出名的小籠包。除了傳統小籠包，這裏還有很多不同口味，蒜香，鵝肝，黑松露等等。對於我們這些眼闊肚窄，但又貪新鮮的人，這個皇朝招牌小籠包就最適合不過，每一款口味也有一隻。
皇朝小籠包
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小籠包外皮十分薄，一咬下去流出啖啖肉汁。餡料的調味也做得不錯，豬肉餡料吃起來有嚼口。其中較為欣賞人參和芝士口味，不會像其他韓國餐廳，味道不算很重，淡淡的，不喧賓奪主，奪去豬肉的鮮味。
皇朝小籠包
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皇朝小籠包
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李白醉雞(⭐⭐⭐⭐💢)
吃好一點，我們特意加了十蚊轉做雞髀。這選擇果然沒錯，雞肉十分幼嫩，而且花雕酒醃得十分入味。有酒香得來不會覺得苦澀。連平日不喝酒的朋友也停不了口。
李白醉雞
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李白醉雞
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京醬肉絲(⭐⭐⭐⭐⭐)
這個京醬肉絲就像簡單版的北京填鴨。
京醬肉絲
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京醬肉絲
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鮮蝦豬肉雲吞豬骨拉麵(⭐⭐⭐⭐💢)
另外還叫了一個豬骨拉麵，吃點澱粉質才飽肚。湯底味道十分濃沃，但不會太鹹。有大約五至六隻雲吞，皮薄而且餡料十足，鮮蝦吃起來爽口。
鮮蝦豬肉雲吞豬骨拉麵
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宮廷驢打滾(⭐⭐⭐⭐⭐)
單看名字根本不知道這個甜品是什麼。吃起來有點像糯米糍，表皮香軟煙韌，有很香的椰汁。配合不是很甜的紅豆蓉，為這天晚餐畫上完美的句號。
宮廷驢打滾
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總括而言，這間餐廳食物質素不錯，而且價錢十分大眾化。下次經過也一定會再來。
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樂天皇朝 尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓
推介菜式：皇朝小籠包，京醬肉絲，宮廷驢打滾
👍🏻地點方便
👍🏻環境舒適
👍🏻價錢大眾
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