樂湯雞麵館 (庇利金街) (裝修中)

這一間店主打無味精雞湯底，加入花膠、魚翅等食材，而且價格不算貴也十分抵食。由於我不食魚翅，店員服務細心，介紹之後選了宮廷藥膳醉雞粉絲。湯底是真材實料藥村湯，甜味十足，再加上減肥首選粉絲，啱哂我長期減肥人士。湯底材料十足，北芪、黨參、淮山、杞子及龍眼肉全部熬煮至半溶化，飲落沒有味精，事隔二小時也不用狂飲水，已經知道是沒有落師傅。至於那碟醉雞也是對我的胃口，沒有嗆喉的酒精味，酒味恰到好處，而且帶少許杞子甜味容易入口。很快將粉絲吃光，湯也喝清光。相信好快會再去食其他出品。