樂麵

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休息中

萬眾期待嘅樂麵，終於喺將軍澳開設分店啦！🥳 入面嘅環境優雅舒適，燈光柔和，一路行入去就有種被拉入日本嘅感覺！而且呢度柔和嘅燈光，無論午餐定晚餐都特別適合。進入門口，係你猶如走進咗日本一樣！ 首推嘅就系呢間店嘅招牌「真熬雞白湯」🍜，湯底由豚肉、鴨肉同雞肉熬製而成，湯色潔白濃稠，配上彈牙嘅日式拉麵，每一口都充滿滿滿嘅惊喜😍。濃郁嘅湯底，而且擁有深厚嘅滋味同口感，真系好難忘。一碗面啲配料都好實在，由豚肉、鴨肉、雞肉配上佢嘅特製醬油溏心蛋🥚，蛋黃滑滑嘅，蛋白彈牙！再配上清香嘅蔥花、京蔥、鮮嫩嘅筍、香醇嘅紅椒絲，實在系一頓美食嘅享受啊！😋 再嚟就係我超推嘅「唐揚日本秋葵釀蝦膠炸串」，秋葵的甜美與蝦膠的滑嫩，伴隨著炸得恰到好處的外皮，每一口都是滿足，好讓人難以忘懷！再講番返去樂麵嘅「真熬雞白湯」啦，食過都知，呢個湯底同香港其他拉麵店真系有分別，湯底醇厚但又唔會太膩，食得出來湯底入料充足，而且明明可以感覺到每種食材都喺湯底發揮咗最大嘅效果❗😊總之無論食咗幾多次，我都仍然覺得樂麵嘅每一款拉麵都好有水準，每一次食都會食到好滿足！如果你都係拉麵發燒友，絕對唔可以放過呢間樂麵啊！👍