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2023-04-27
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呢間Cafe由台北回流，店內裝修至菜名貫徹創意鬼馬風格，食材配搭亦比較獨特同創新🤣💗真心冇乜驚喜大啡菇黑松露意大利扁麵 ($128)扁意大利麵順滑彈牙，每條意粉都掛滿松露雜菌忌廉汁🍝加入大啡菇片同巴馬臣芝士，黑松露香同菌香特別濃郁🍄💗美利堅合眾國草飼肉眼扒 ($178)草飼肉眼扒煎至五成熟，肉質粉嫩軟腍，牛味濃郁，蘸上芥末增添風味🥩佐以木魚絲胡麻醬冷烏冬、雜果沙律同炸蝦片，非常豐富🥙💗記住⋯期望越大⋯失望越大⋯雞翼($72)單骨雞翼炸得皮脆肉嫩，每隻都蘸滿芝士粉，芝士粉Mix咗三款唔同嘅芝士，所以特別濃郁鹹香🧀💗手工紫薯窩夫 ($90)厚窩夫即叫即製，口感香脆鬆軟🧇伴上綿滑香甜嘅手工紫薯蓉，再淋上芝士奶蓋，鹹鹹甜甜非常滋味🍠最後配上雲呢拿雪糕一齊食，一冷一熱感受口感衝擊🍨💗香蕉朱古力奶昔 ($56)以明冶4.3鮮奶、新鮮香蕉同朱古力粉打成嘅奶昔，頂層加上鮮奶泡沫，但整體較淡，而且香蕉略為蓋過朱古力味🍌💗士多啤梨奶昔 ($56)以明冶4.3鮮奶同新鮮士多啤梨打成嘅奶昔，頂層加上鮮奶泡沫，士多啤梨味非常突出🍓
💗真心冇乜驚喜大啡菇黑松露意大利扁麵 ($128)
扁意大利麵順滑彈牙，每條意粉都掛滿松露雜菌忌廉汁🍝加入大啡菇片同巴馬臣芝士，黑松露香同菌香特別濃郁🍄
真心冇乜驚喜大啡菇黑松露意大利扁麵
$128
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💗美利堅合眾國草飼肉眼扒 ($178)
草飼肉眼扒煎至五成熟，肉質粉嫩軟腍，牛味濃郁，蘸上芥末增添風味🥩佐以木魚絲胡麻醬冷烏冬、雜果沙律同炸蝦片，非常豐富🥙
美利堅合眾國草飼肉眼扒
$178
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💗記住⋯期望越大⋯失望越大⋯雞翼($72)
單骨雞翼炸得皮脆肉嫩，每隻都蘸滿芝士粉，芝士粉Mix咗三款唔同嘅芝士，所以特別濃郁鹹香🧀
記住⋯期望越大⋯失望越大⋯雞翼
$72
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💗手工紫薯窩夫 ($90)
厚窩夫即叫即製，口感香脆鬆軟🧇伴上綿滑香甜嘅手工紫薯蓉，再淋上芝士奶蓋，鹹鹹甜甜非常滋味🍠最後配上雲呢拿雪糕一齊食，一冷一熱感受口感衝擊🍨
手工紫薯窩夫
$90
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💗香蕉朱古力奶昔 ($56)
以明冶4.3鮮奶、新鮮香蕉同朱古力粉打成嘅奶昔，頂層加上鮮奶泡沫，但整體較淡，而且香蕉略為蓋過朱古力味🍌
香蕉朱古力奶昔
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💗士多啤梨奶昔 ($56)
以明冶4.3鮮奶同新鮮士多啤梨打成嘅奶昔，頂層加上鮮奶泡沫，士多啤梨味非常突出🍓
士多啤梨奶昔
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