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2024-08-29
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🥬樓上素食私房定制Omasake🥬-呢晚由媽媽帶我去揾食🤣 佢話最近佢啲朋友喺社群上面推介呢間素食私房菜 所以叫我幫手book位🙂↕️ 餐廳喺灣仔嘅樓上舖 一貫隱世私房菜嘅格局 餐廳職員服務夠哂熱情👍🏻 而且每張枱都有自己獨立屏風隔開 坐得舒服之餘 私隱度十足😍 佢哋每個月都會轉唔同嘅菜式 最欣賞係佢唔止用傳統中式素菜 有時仲會有新派fusion菜式 好有心思👍🏻-🍱翡翠千色拼盤前菜係呢個都素菜拼盤 有芽菜 菇 青瓜 素肉等 以冷盤形式上菜 都幾豐富😙-🥟翠映金元寶呢一道小食好有驚喜 佢係用咗中式餃子加上西式ravioli嘅煮法 拌上濃郁嘅蘑菇蔬菜湯而上菜😎 心思滿滿又層次豐富 出色😚-🥒照燒釀金葫蘆葫蘆瓜燒過之後好多汁 今次用上去日式嘅做法 加上咗照燒汁 沙律醬同豆苗 食落有啲似章魚小丸子咁 又係另一個有想法又有驚喜嘅小食 唔錯😋-🥧芝香磨菇批芝士鋪滿咗批面 所以拉絲冇難度🤓 批底係曲奇皮 都幾鬆脆😜-🎋甘竹銀絲卷其實姐係腐皮卷 包住好多蔬菜同粉絲😋 而個湯汁帶鮮甜 同腐皮卷都幾夾😎-🍲姬松茸養生濃湯果然冇叫錯 味道真係幾濃郁同鮮甜😙 想滋補養顏嘅朋友就啱哂-🥘椰香咖喱素雜錦飲完湯就
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呢晚由媽媽帶我去揾食🤣 佢話最近佢啲朋友喺社群上面推介呢間素食私房菜 所以叫我幫手book位🙂↕️ 餐廳喺灣仔嘅樓上舖 一貫隱世私房菜嘅格局 餐廳職員服務夠哂熱情👍🏻 而且每張枱都有自己獨立屏風隔開 坐得舒服之餘 私隱度十足😍 佢哋每個月都會轉唔同嘅菜式 最欣賞係佢唔止用傳統中式素菜 有時仲會有新派fusion菜式 好有心思👍🏻
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🍱翡翠千色拼盤
前菜係呢個都素菜拼盤 有芽菜 菇 青瓜 素肉等 以冷盤形式上菜 都幾豐富😙
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🥟翠映金元寶
呢一道小食好有驚喜 佢係用咗中式餃子加上西式ravioli嘅煮法 拌上濃郁嘅蘑菇蔬菜湯而上菜😎 心思滿滿又層次豐富 出色😚
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🥒照燒釀金葫蘆
葫蘆瓜燒過之後好多汁 今次用上去日式嘅做法 加上咗照燒汁 沙律醬同豆苗 食落有啲似章魚小丸子咁 又係另一個有想法又有驚喜嘅小食 唔錯😋
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🥧芝香磨菇批
芝士鋪滿咗批面 所以拉絲冇難度🤓 批底係曲奇皮 都幾鬆脆😜
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🎋甘竹銀絲卷
其實姐係腐皮卷 包住好多蔬菜同粉絲😋 而個湯汁帶鮮甜 同腐皮卷都幾夾😎
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🍲姬松茸養生濃湯
果然冇叫錯 味道真係幾濃郁同鮮甜😙 想滋補養顏嘅朋友就啱哂
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🥘椰香咖喱素雜錦
飲完湯就要食主食啦 今晚有呢個咖喱素雜錦 咖喱醬汁係偏椰香嘅味道 可能係素食關係 佢雖然冇平時啲咖喱咁濃 但同時又冇咁油咁重負擔😎 另外啲料都好足 有素丸雜蔬菜等 另外仲有蒜蓉包添🤪
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🥗百寳海參花錦繡
有啲似咕嚕肉嘅味道 酸酸甜甜 加上少少脆脆嘅配菜 用個汁撈同場嘅藜麥飯 一流😋
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🥬蟲草花油揚扒菜苗
最尾當然仲有一道菜菜啦🥗 蟲草花份量都幾多唔係裝飾咁簡單 菜苗配上高湯 好鮮甜😊
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🍧石榴桃粒果凍
甜品有兩款 第一款係石榴桃粒果凍 食落好Q彈 有兩層嘅口感 而且食到石榴同桃本人 好清爽😍 有少少想單叫外賣拎返屋企添
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🥣鮮磨合桃露
最後仲有中式糖水 合桃露香濃得嚟唔會太甜 係微糖 好啱都市人嘅口味🥰
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📍貴德宮私房素宴
灣仔克街6號廣生行大廈B座UG樓
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