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2019-05-19
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每逢星期五就是我們外出覓食的好時候 嘿嘿。這天男友特意在網上找到這間鬧市中隱世的西餐廳，七時多就已經差不多坐滿了。我們點了一個dinner set和在菜單上追加了一個牛扒。下單後侍應就為我們送上了麵包盤，三款麵包餅乾都是暖烘烘的！ 牛角包很鬆化，圓形的麵包非常軟稔，而餅乾條則充滿蔥油香味。我們很快就把它清光光了 哈哈。而是日餐湯是蕃茄忌廉湯，在濃郁的忌廉湯中帶著非常濃烈的蕃茄味，酸酸甜甜的很開胃呢！而沙律我們就選了這個香煎紅綢魚田園沙律伴青檸蜜糖油醋汁。紅綢魚煎的微微焦香，而肉質也出奇的彈牙解味呢，連不愛吃魚類的男友也把一整塊吞下 哈哈。而田園沙律菜加入了青檸和蜜糖的味道，充分做到前菜醒胃的角色。接著我們dinner set的主角就來了 － 烤燒大啡菇、焗釀北海道帶子、虎蝦意大利飯伴龍蝦汁。之前完全沒想過這個意大利飯的presentation是這樣特別，虎蝦和帶子和意大利飯都被釀在大啡茹裡面。大啡茹被烤的很香噴噴，同時仍保持著水份！ 而虎蝦和帶子都很鮮味，加上有濃郁龍蝦汁的意大利飯，即使份量沒有預期中多仍然覺得很滿足呢！而我們追加的這個紐西蘭肉眼扒性價比也超高的！首先牛扒是6安士但感
我們點了一個dinner set和在菜單上追加了一個牛扒。下單後侍應就為我們送上了麵包盤，三款麵包餅乾都是暖烘烘的！ 牛角包很鬆化，圓形的麵包非常軟稔，而餅乾條則充滿蔥油香味。我們很快就把它清光光了 哈哈。
麵包盤
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而是日餐湯是蕃茄忌廉湯，在濃郁的忌廉湯中帶著非常濃烈的蕃茄味，酸酸甜甜的很開胃呢！
蕃茄忌廉湯
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而沙律我們就選了這個香煎紅綢魚田園沙律伴青檸蜜糖油醋汁。紅綢魚煎的微微焦香，而肉質也出奇的彈牙解味呢，連不愛吃魚類的男友也把一整塊吞下 哈哈。而田園沙律菜加入了青檸和蜜糖的味道，充分做到前菜醒胃的角色。
香煎紅綢魚田園沙律伴青檸蜜糖油醋汁
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接著我們dinner set的主角就來了 － 烤燒大啡菇、焗釀北海道帶子、虎蝦意大利飯伴龍蝦汁。之前完全沒想過這個意大利飯的presentation是這樣特別，虎蝦和帶子和意大利飯都被釀在大啡茹裡面。大啡茹被烤的很香噴噴，同時仍保持著水份！ 而虎蝦和帶子都很鮮味，加上有濃郁龍蝦汁的意大利飯，即使份量沒有預期中多仍然覺得很滿足呢！
烤燒大啡菇、焗釀北海道帶子、虎蝦意大利飯伴龍蝦汁
$228
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而我們追加的這個紐西蘭肉眼扒性價比也超高的！首先牛扒是6安士但感覺很大一塊喔，還有一大坨薯蓉和蔬菜：西蘭花、椰菜花、小粟米和露荀。
紐西蘭肉眼扒
$148
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外面也是煎的微微焦香的，切開後就看到粉嫩的肉質，是剛剛好的7成熟啊。 肉眼扒的肉質很軟稔又非常juicy，牛味整個很重呢。吃的出來真是一塊攤高質的牛扒啊！ 另外薯蓉也很惹味，是有特別調味的，不知道為何總吃到有龍蝦味 哈哈。
紐西蘭肉眼扒
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整體而言，由麵包、前菜到主菜都很高質美味，這樣的價錢真的算是很划算啊！
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