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2/1 lunch在觀塘區覓食, 一直聽說阿鴻小吃的滷水出名, 就來試一試, 果然名不虛傳!!首先是叫飯麵加$15有原價$25的老火例湯, 我們當然叫了兩碗. 雖然味道是淡淡地, 但就証明是沒有加味精. 湯內真有湯的材料, 不是普通茶餐廳的味精水.  飲完不會口渴. 真是想encore再來一碗!叫了三個主食: 1. 滷水鵝片飯 - 是最貴的, 但當然沒有一碟鵝片那麼貴. 片的數目不算太多. 鵝肉很"諗".2. 蒜香雞麵- 我自己是很喜歡的, 蒜香很香口野味, 雞也滑. 還有的是個麵. 由於阿鴻是學做雲吞麵開始的, 做麵的功夫不容罝疑. 不會"諗", 有彈力.3. 阿鴻炒飯- 可能比較後上, 只顧吃忘了影相. 朋友說他們最喜歡這個炒飯. 飯一粒粒分開, 比較乾身, 這才是像樣的炒飯! 材料方面也有像櫻花蝦米乾, 棻和肉粒. 最後給大家看看環境, 也坐得不錯的. 已經不是小吃的樣子了. 但中午時份又不能吃完了仍然坐很久的. $297 四人
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2/1 lunch

在觀塘區覓食, 一直聽說阿鴻小吃的滷水出名, 就來試一試, 果然名不虛傳!!
首先是叫飯麵加$15有原價$25的老火例湯, 我們當然叫了兩碗. 雖然味道是淡淡地, 但就証明是沒有加味精. 湯內真有湯的材料, 不是普通茶餐廳的味精水.  飲完不會口渴. 真是想encore再來一碗!
老火例湯
$15
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叫了三個主食:
1. 滷水鵝片飯 - 是最貴的, 但當然沒有一碟鵝片那麼貴. 片的數目不算太多. 鵝肉很"諗".
鵝片飯
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2. 蒜香雞麵- 我自己是很喜歡的, 蒜香很香口野味, 雞也滑. 還有的是個麵. 由於阿鴻是學做雲吞麵開始的, 做麵的功夫不容罝疑. 不會"諗", 有彈力.
蒜香雞麵
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3. 阿鴻炒飯- 可能比較後上, 只顧吃忘了影相. 朋友說他們最喜歡這個炒飯. 飯一粒粒分開, 比較乾身, 這才是像樣的炒飯! 材料方面也有像櫻花蝦米乾, 棻和肉粒. 
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最後給大家看看環境, 也坐得不錯的. 已經不是小吃的樣子了. 但中午時份又不能吃完了仍然坐很久的. 
$297 四人
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$74 (午餐)
推介美食
老火例湯
$ 15
蒜香雞麵