翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: Miss.CC

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

97 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1180

赤鱲角

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Miss.CC

等級4

127

終於又飛了，可能是心情愉快的關係吧！每每到機場都想吃東西，即使我這天早上已吃過了早餐才出發較早前吃過翡翠拉麵小籠包的口水雞拉麵，實在頗喜歡。機場內的餐廳通常都比市區貴頗多，但這裡的價錢算是很合理！口水雞拉麵$78 雞的份量比我上次在世貿吃的多，雞肉嫩滑，微微的麻辣；拉麵質感亦分明，不會過糊。缺點是口水雞不夠辣，麵亦沒撈過麻醬，兩者味道雖好但整體不夠惹味山東手抓餅$30手抓餅，給我的感覺很是豪氣！應是用手吃的。這個餅很好吃！外層很是香口！內有陣陣蔥味，很可口的一個小吃！蘿蔔絲酥餅$39酥餅炸得又鬆又輕，咬下去不費吹灰之力，內充滿小甜的蘿蔔絲，但略嫌過油，吃一個已很膩。