檀香山茶餐廳 (已結業)

今早辦完事，肚餓發作, 找個地方食早餐，心又想去"文華冰廳"舊一點的老鋪, 來來回回，雙腳還是替我選了檀香山茶餐廳．朋友點了一份三寶早餐，三寶即是自選三種餸配米粉，通粉或米線等，點了泰國肉鬆 + 札肉 + 沙嗲牛肉跟米粉，叫餐時，以為泰國肉鬆即係泰式抄豬肉鬆，類似吃生菜包中肉碎之類的食物，但原來不是(請看圖), 送上枱時，肉鬆有部份已被湯浸濕了，變成一pat 東西， 另有兩小片札肉，味道尚可，至於沙嗲牛肉，色澤不濃，但充滿沙嗲香味，牛肉也不韌，是三款餸中味道最好的，至於米粉, 粗身得來又不失可口而我要了一份抄蛋，麵飽跟肉丁麵．我的肉丁麵味道也不錯，除了麵身有點淋之外，肉丁也是罐頭貨色，但份量多之餘也不帶半點肥，可惜抄蛋不幼滑又沒有蛋汁，吃後更覺油膩，看看隻碟就知道，而麵飽就比一般茶餐廳所吃到的更大片 熱咖啡入口微酸但又不失濃香，至於熱奶茶入口不算幼滑，但至少茶味較濃．