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2024-08-21
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去完旅行，心郁郁想打邊爐，近近地去左太和廣場「別忘了」食台式火鍋，餐廳有兩張台擺放了櫻花樹，氣氛滿滿，今日有幸可以坐到櫻花樹下打邊爐，這個位置打卡一流，而且客人亦可以寫上許願卡寫願望落去，再掛上去，非常有心思的設計。Set B 澳洲M7 120分鐘（$308）湯底有11款選擇，我地點了鴛鴦鍋，芝士牛奶鍋+鰹魚昆布鍋，大推芝士牛奶鍋，散發出奶香味，味道相當濃郁，另外鰹魚昆布湯底清甜不油膩，充滿大海風味。牛肉有澳洲250日穀飼卡樂Beef、澳洲M7牛胸腹、精選牛板腱，這三款牛肉都各有特色，其中澳洲M7牛胸腹，牛味濃郁，肉質更加細嫩，有彈性，另外澳洲250日穀飼卡樂Beef和精選牛板腱，口感軟腍，除了牛肉，還有日本鹿兒島茶美豚梅肉、西班牙栗飼豬梅片和羊肉卷可以選擇。除了台式火鍋之外，亦都好欣賞以到既台式小食，有鹽酥雞，台式香腸、澎湖三枝丸、夜市甜不辣、宜蘭蔥肉餅等等，每次點一兩件，可以食晒不同款式小食。最正以到有任飲台式飲品都有成四十多款選擇，必飲冬瓜波波奶茶，珍珠煙韌Q彈、唔飲奶茶都有多款味道的紅茶、綠茶等等，除了凍飲之外，亦可以選擇熱飲、甜度，適合唔飲凍野既我。餐廳QR落單之外，自助吧亦
Set B 澳洲M7 120分鐘（$308）
湯底有11款選擇，我地點了鴛鴦鍋，芝士牛奶鍋+鰹魚昆布鍋，大推芝士牛奶鍋，散發出奶香味，味道相當濃郁，另外鰹魚昆布湯底清甜不油膩，充滿大海風味。
牛肉有澳洲250日穀飼卡樂Beef、澳洲M7牛胸腹、精選牛板腱，這三款牛肉都各有特色，其中澳洲M7牛胸腹，牛味濃郁，肉質更加細嫩，有彈性，另外澳洲250日穀飼卡樂Beef和精選牛板腱，口感軟腍，除了牛肉，還有日本鹿兒島茶美豚梅肉、西班牙栗飼豬梅片和羊肉卷可以選擇。
除了台式火鍋之外，亦都好欣賞以到既台式小食，有鹽酥雞，台式香腸、澎湖三枝丸、夜市甜不辣、宜蘭蔥肉餅等等，每次點一兩件，可以食晒不同款式小食。
最正以到有任飲台式飲品都有成四十多款選擇，必飲冬瓜波波奶茶，珍珠煙韌Q彈、唔飲奶茶都有多款味道的紅茶、綠茶等等，除了凍飲之外，亦可以選擇熱飲、甜度，適合唔飲凍野既我。
餐廳QR落單之外，自助吧亦提供了多款火鍋配料，有丸類、麵類、蔬菜類、炸物、醬料，好多款式選擇。
甜品除了每人一款movenpick雪糕、西瓜雪條或布丁外，仲有多款不同味道的迷你窩夫、雪花冰、檸檬愛玉、仙草凍、豆腐花，食完真係飽到上心口。
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