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2020-02-07
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近排在馬鞍山返工，發現了這間超受歡迎的茶餐廳，而且這裏的燒鵝真是無與倫比。近排疫症肆虐，本來以為餐廳會比較少人，不過這間餐廳仍然座無虛席。難得開公司單食飯當然食好啲！【大壹燒鵝髀飯】八角香味幾出，皮香又脆，肉不太鹹但夠入味。燒鵝髀最吸引是中間的一層油脂吸盡精華，而且鵝髀肉質比其他部位鮮嫩，配飯比瀨粉更合我。【大壹燒鵝上庄 （例牌）】一隻燒鵝髀都不足夠，決定點多一碟例牌上庄，鵝背部位是我第二最愛，這碟沒有鵝膻味，肉汁亦夠多，一吃滿咀油香，真心抵吃！【木瓜湯】雖重木瓜味道，但偏咸。【紅豆冰】紅豆軟腍，有沙，椰奶比重剛好，好足料！
【大壹燒鵝髀飯】
八角香味幾出，皮香又脆，肉不太鹹但夠入味。燒鵝髀最吸引是中間的一層油脂吸盡精華，而且鵝髀肉質比其他部位鮮嫩，配飯比瀨粉更合我。
大壹燒鵝髀飯
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大壹燒鵝髀飯
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大壹燒鵝髀飯
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【大壹燒鵝上庄 （例牌）】
一隻燒鵝髀都不足夠，決定點多一碟例牌上庄，鵝背部位是我第二最愛，這碟沒有鵝膻味，肉汁亦夠多，一吃滿咀油香，真心抵吃！
大壹燒鵝上庄 （例牌）
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大壹燒鵝上庄 （例牌）
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【木瓜湯】
雖重木瓜味道，但偏咸。
木瓜湯
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【紅豆冰】
紅豆軟腍，有沙，椰奶比重剛好，好足料！
紅豆冰
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