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2016-03-15
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當天實在拍下了太多照片，都不太好整理，所以我還是著重重點為大家介紹好了。首先最令人振奮的是Mr. Steak Buffet à la minute有生蠔任吃，當天有點不足就是只有一個產地的蠔可以選，但沒關係，品質還是一級棒，海水味充足而且帶點鮮甜味，十分清爽好吃！可惜一人每次只可以拿4隻，還好當天人數不太多，不用排太久，但若多人我有點擔心拆蠔的工作人只就顯得有點不足了。希望Mr. Steak 會多加注意，可能考慮一下人手安排的問題了、始終要食客排太久是不太好了。還好我吃生蠔的數量不多，頂多排兩次，但如果有人愛豪食生蠔則請注意了。在排生蠔的時候會順道經過刺生和壽司，三文魚品質屬中上，但帶子及甜蝦就超級驚喜，又新鮮而且十分清甜。十分推薦！至於壽司的種類不是太多，外觀卻是很漂亮，但在可拿不可拿之間，因為味道上不算太特出但也可以一戰！吃完開胃菜就轉攻我十分期待的壽喜燒和韓牛，先說說壽喜燒的來頭，原來是用了A4級佐賀和牛，而和牛最高級的級數就是A4級了，今次Mr. Steak豪氣地把一片片的和牛放在壽喜燒的湯汁中，而且一人至少可以拿到至少兩片的和牛肉片呢！牛肉肉質入口即溶，油脂的香氣充滿在口腔之
當天實在拍下了太多照片，都不太好整理，所以我還是著重重點為大家介紹好了。首先最令人振奮的是Mr. Steak Buffet à la minute有生蠔任吃，當天有點不足就是只有一個產地的蠔可以選，但沒關係，品質還是一級棒，海水味充足而且帶點鮮甜味，十分清爽好吃！可惜一人每次只可以拿4隻，還好當天人數不太多，不用排太久，但若多人我有點擔心拆蠔的工作人只就顯得有點不足了。希望Mr. Steak 會多加注意，可能考慮一下人手安排的問題了、始終要食客排太久是不太好了。還好我吃生蠔的數量不多，頂多排兩次，但如果有人愛豪食生蠔則請注意了。在排生蠔的時候會順道經過刺生和壽司，三文魚品質屬中上，但帶子及甜蝦就超級驚喜，又新鮮而且十分清甜。十分推薦！至於壽司的種類不是太多，外觀卻是很漂亮，但在可拿不可拿之間，因為味道上不算太特出但也可以一戰！
壽司
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生蠔
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韓牛
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