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2023-05-14
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餐廳名叫素年,顧名思義這是一間食素的餐廳。素年有不少分店,連同在深水埗區的已有兩間,今次我與朋友就來到位於汝洲街的素年。我們於下午茶時段來到,餐廳沒有太多人,可以較為安靜舒適地用餐。因已食了正餐的關係,我與朋友主要想食一些輕食和甜品,便點了🥢焦糖冧酒布甸$58🥢及🥢香蕉蛋糕配焦糖香蕉$68🥢還點了一款小食🥢不可能黃金脆雞塊配自家製甜酸醬(6件)$58🥢及一壺花茶🥢檸檬茉莉花茶(金盞菊、薄荷葉、桂花、甜菊葉)$48🥢🥢焦糖冧酒布甸🥢布甸不是傳統的奶黃色,而是呈杏色;口感好滑,食落有淡淡的豆香,配上冧酒,感覺甜而不膩🥢香蕉蛋糕配焦糖香蕉🥢蛋糕香蕉味濃郁,蛋糕邊烤得十分香脆可口,一旁還有一些合桃做配料,口感豐富🥢不可能黃金脆雞塊配自家製甜酸醬🥢雞塊有6件,口感食落宛如真的雞塊,並沒有一般用麵筋造的厚實,而且配合餐廳的自家製甜酸醬,味道再上一層🥢檸檬茉莉花茶🥢這壺花茶材料非常豐富,有金盞菊、薄荷葉、桂花、甜菊葉,再上有檸檬,飲落酸酸甜甜的,花香中和了檸檬的苦澀,好好喝餐廳環境十分舒適,座位是木枱木凳,好有自然氣息,一旁還有個大書架,很適合文青來打卡~另外店員服務態度非常友好,有賓至如歸的感覺。
我們於下午茶時段來到,餐廳沒有太多人,可以較為安靜舒適地用餐。因已食了正餐的關係,我與朋友主要想食一些輕食和甜品,便點了🥢焦糖冧酒布甸$58🥢及🥢香蕉蛋糕配焦糖香蕉$68🥢還點了一款小食🥢不可能黃金脆雞塊配自家製甜酸醬(6件)$58🥢及一壺花茶🥢檸檬茉莉花茶(金盞菊、薄荷葉、桂花、甜菊葉)$48🥢
🥢焦糖冧酒布甸🥢布甸不是傳統的奶黃色,而是呈杏色;口感好滑,食落有淡淡的豆香,配上冧酒,感覺甜而不膩
焦糖冧酒布甸
$58
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🥢香蕉蛋糕配焦糖香蕉🥢蛋糕香蕉味濃郁,蛋糕邊烤得十分香脆可口,一旁還有一些合桃做配料,口感豐富
香蕉蛋糕配焦糖香蕉
$68
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🥢不可能黃金脆雞塊配自家製甜酸醬🥢雞塊有6件,口感食落宛如真的雞塊,並沒有一般用麵筋造的厚實,而且配合餐廳的自家製甜酸醬,味道再上一層
不可能黃金脆雞塊配自家製甜酸醬
$58
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🥢檸檬茉莉花茶🥢這壺花茶材料非常豐富,有金盞菊、薄荷葉、桂花、甜菊葉,再上有檸檬,飲落酸酸甜甜的,花香中和了檸檬的苦澀,好好喝
檸檬茉莉花茶
$48
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餐廳環境十分舒適,座位是木枱木凳,好有自然氣息,一旁還有個大書架,很適合文青來打卡~另外店員服務態度非常友好,有賓至如歸的感覺。
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