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2024-11-08
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今晚同朋友去左觀塘裕民坊INN食西餐,餐廳裝修採用歐洲宮廷風,用左好多花佈置,而且室內室外都有座位,打卡一流。蘑菇湯:個拉花好靚,打得綿密,美味香濃。煙三文魚龍蝦忌廉汁意粉:咸香既煙三文魚塊數量好多,配蕃茄仔、洋蔥粒、菠菜,非常惹味,意粉軟硬度煮得剛剛好,充滿龍蝦汁既鮮味。手工黑松露雲吞配野菌黑松露忌廉汁:雲吞皮厚薄恰到好處,入口帶點煙韌,內裡既餡料亦調配得宜,忌廉汁配上黑松露醬既獨特香氣,味道好夾。開心果梳乎厘班戟:除左有梳乎厘既鬆軟感,仲有厚班戟既實在感,再將如瀑布一樣既開心果醬淋在上面,睇到已經很治愈;班戟蛋香味幾重,口感十分輕盈和濕潤,加上脆焦糖和雜果,多種層次感在口腔內慢慢散發出來。呢間餐廳環境優美,座位舒服,食物高質,擺盤精緻,係閨密聚會既好去處。
蘑菇湯:個拉花好靚,打得綿密,美味香濃。
煙三文魚龍蝦忌廉汁意粉:咸香既煙三文魚塊數量好多,配蕃茄仔、洋蔥粒、菠菜,非常惹味,意粉軟硬度煮得剛剛好,充滿龍蝦汁既鮮味。
手工黑松露雲吞配野菌黑松露忌廉汁:雲吞皮厚薄恰到好處,入口帶點煙韌,內裡既餡料亦調配得宜,忌廉汁配上黑松露醬既獨特香氣,味道好夾。
開心果梳乎厘班戟:除左有梳乎厘既鬆軟感,仲有厚班戟既實在感,再將如瀑布一樣既開心果醬淋在上面,睇到已經很治愈;班戟蛋香味幾重,口感十分輕盈和濕潤,加上脆焦糖和雜果,多種層次感在口腔內慢慢散發出來。
呢間餐廳環境優美,座位舒服,食物高質,擺盤精緻,係閨密聚會既好去處。
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