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2022-10-18
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今天落雨濕濕又轉凉先要到觀塘交收文件。正當過紅綠燈時看見正九清湯腩(觀塘)，急不及待避雨又好醫五臟廟又好，入店舖憩吓先，我曾經在油麻地也品嚐這間分店牛腩美味😋😋今次適逢路過也來一嚐。店舖細細，裝潢很簡潔，女店員也很有禮貌，剛剛好下午茶時段消費滿$40以上有熱飲👏👏午餐還未吃，和朋友食餐勁!1.清湯牛腩(up grand +$8)轉崩沙腩米粉~崩沙腩肉質有層次帶有筋、肉、油花，口感鬆軟帶油花味口感極為豐富，加上濃郁牛湯味湯底🥰🥰2.清湯牛三寶(牛腩、牛筋、牛肚)~牛腩軟滑牛味濃郁沒有牛羶味。牛筋燜稔入味口感淡嫩不腻，而且含有豐富骨膠原，養顏美食。牛肚爽脆嫩口，有少少嚼頭3.牛丸麵~牛丸牛肉味香濃，爽口彈牙這餐吃了很多牛……牛🐂🐂
急不及待避雨又好醫五臟廟又好，入店舖憩吓先，我曾經在油麻地也品嚐這間分店牛腩美味😋😋
今次適逢路過也來一嚐。店舖細細，裝潢很簡潔，女店員也很有禮貌，剛剛好下午茶時段消費滿$40以上有熱飲👏👏
午餐還未吃，和朋友食餐勁!
1.清湯牛腩(up grand +$8)轉崩沙腩米粉~崩沙腩肉質有層次帶有筋、肉、油花，口感鬆軟帶油花味口感極為豐富，加上濃郁牛湯味湯底🥰🥰
2.清湯牛三寶(牛腩、牛筋、牛肚)~
牛腩軟滑牛味濃郁沒有牛羶味。
牛筋燜稔入味口感淡嫩不腻，而且含有豐富骨膠原，養顏美食。
牛肚爽脆嫩口，有少少嚼頭
3.牛丸麵~牛丸牛肉味香濃，爽口彈牙
這餐吃了很多牛……牛🐂🐂
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