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2023-09-25
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店內大部分食物用日本麵粉和雞蛋做,造型走平實路線,有啲無印嘅感覺但味道絕對唔簡單! 另外焦糖脆脆蛋糕($40)係我最愛!好重忌廉奶香蛋糕有空氣感!入口即溶化忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵($91):手製闊麵而面頭既雞蛋級數採用自日本可生食用,蛋同手工闊麵好夾加上鮮醃肉做點綴,食落香口
和雞蛋做,
造型走平實路線,有啲無印嘅感覺
但味道絕對唔簡單!
另外
焦糖脆脆蛋糕($40)係我最愛!
好重忌廉奶香
蛋糕有空氣感!入口即溶化
忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵($91):
手製闊麵
而面頭既雞蛋級數採用自日本可生食用,
蛋同手工闊麵好夾
加上鮮醃肉做點綴,食落香口
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