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2018-08-28 184 瀏覽
突然好想辣一辣,馬上約了朋友陪我外出晚膳。這間雞煲店雖然主推芝士,不過也有辣雞煲,之前已經想來很多遍,今晚終於有機會了。店內地方尚算寬敞,坐位舒服,最重要地點方便。“火焰麻辣雞煲” 驚喜位,服務員送上雞煲後,企在旁邊等了一會,原來是即場點火,火焰在煲內環繞著紫藍火光很美。第一次試不敢太衝動,所以點了一隻辣椒的辣度,想不到已經很惹味,這個辣我個人覺得剛剛好。最吸引的地方是全煲也是雞脾切件,啖啖肉,又滑又辣真滋味,份量十足,未加配料已經飽了一半,堅好味。“手切新鮮牛頸脊” 賣相很好,肉質好嫩滑。“紅薯粉” 口感少少煙韌又滑,食麻辣配上它一流。再來一壺"竹蔗茅根水"即是爽呀,清一清油膩,降一降火。
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突然好想辣一辣,馬上約了朋友陪我外出晚膳。這間雞煲店雖然主推芝士,不過也有辣雞煲,之前已經想來很多遍,今晚終於有機會了。店內地方尚算寬敞,坐位舒服,最重要地點方便。
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“火焰麻辣雞煲” 驚喜位,服務員送上雞煲後,企在旁邊等了一會,原來是即場點火,火焰在煲內環繞著紫藍火光很美。
火焰麻辣雞煲
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第一次試不敢太衝動,所以點了一隻辣椒的辣度,想不到已經很惹味,這個辣我個人覺得剛剛好。最吸引的地方是全煲也是雞脾切件,啖啖肉,又滑又辣真滋味,份量十足,未加配料已經飽了一半,堅好味。
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“手切新鮮牛頸脊” 賣相很好,肉質好嫩滑。
手切新鮮牛頸脊
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“紅薯粉” 口感少少煙韌又滑,食麻辣配上它一流。
紅薯粉
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再來一壺"竹蔗茅根水"即是爽呀,清一清油膩,降一降火。
竹蔗茅根
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-27
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
火焰麻辣雞煲