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2018-07-22
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假日晚上6時許,想吃上海菜,到了上海姥姥的沙田分店。我和老公點了四道菜,最喜歡吃招牌小籠包,因為外皮滑,包內很多豬肉汁,豬肉口感新鮮不肥脷,很好吃 漕溜魚片也很特別,有酒香,味道適中,魚肉同黑木耳夾得好,令人吃得醒神,也很大碟,足夠兩人吃。五香牛肉拉麵亦是不錯,湯底清新,牛肉切得薄又軟身,份量都足夠兩人分享。唯湯上沒有什麼伴菜有點美中不足。生煎鍋貼就不太推薦,除了因爲鍋貼太油且皮硬,因為幾次來點鍋貼都很慢才上菜,今次趨了侍應三次,等左一粒鐘先有(小籠包都快過鍋貼到!),所以印象大打折扣。如果想食鍋貼,建議在不趕時間情況下才點
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漕溜魚片也很特別,有酒香,味道適中,魚肉同黑木耳夾得好,令人吃得醒神,也很大碟,足夠兩人吃。
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五香牛肉拉麵亦是不錯,湯底清新,牛肉切得薄又軟身,份量都足夠兩人分享。唯湯上沒有什麼伴菜有點美中不足。
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生煎鍋貼就不太推薦,除了因爲鍋貼太油且皮硬,因為幾次來點鍋貼都很慢才上菜,今次趨了侍應三次,等左一粒鐘先有(小籠包都快過鍋貼到!),所以印象大打折扣。如果想食鍋貼,建議在不趕時間情況下才點
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