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2015-07-01
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今日因工作而到了北角 順道與差不多半年無見的朋友食晚飯在北角走著走著來了這著名的米芝蓮印度餐廳門外門外玻璃窗清楚看到餐廳內的環境感覺整潔、寬敞、舒適！餐廳感覺好有古典味所以我們二話不說就選了這裡作聚腳點稍步進餐廳即有侍應們紛紛熱情款待和安排座位靠牆位置是以棗紅色絨布設計的梳化感覺高貴典雅牆壁上亦有油畫及鏡子天花的更有水晶吊燈等擺設而吊燈影射出的倒影帶點古典味道之餘 還有浪漫感覺！氣氛非常好呢餐牌詳盡列有食物介紹所以我們很快就選好了菜式先來的是香燒雞 (半隻) $92香燒雞以炭燒鐵板上鐵板非常夠熱「沙……沙……」的聲音令燒雞的CP值大大提升橙紅色外表的燒雞賣相吸引而印度菜的燒雞會燒至乾身帶出其香口感 食落更滋味同時配上秘製的印度醬汁味道調較得剛剛好令口腔有清新而不油膩的感覺香草咖喱羊肉$88咖哩魚$80原來朋友亦是咖哩愛好者所以是晚吃印度菜就正中下懷香草咖哩羊肉及咖哩魚雖然同樣以咖哩為主調但兩種咖哩全然不同!香草咖哩羊肉呈啡紅色用上的是香口濃味的咖哩所以十分香濃惹味而香辣的羊肉肉質亦夠腍夠入味！至於咖哩魚則呈黄色相對來說味道偏甜咖哩魚辣味比較淡一點對比咖哩羊肉的味道沒有那麼強烈特式烤餅$
順道與差不多半年無見的朋友食晚飯
在北角走著走著
來了這著名的米芝蓮印度餐廳門外
門外玻璃窗清楚看到餐廳內的環境感覺整潔、寬敞、舒適！
餐廳感覺好有古典味所以我們二話不說就選了這裡作聚腳點
稍步進餐廳
即有侍應們紛紛熱情款待和安排座位
靠牆位置是以棗紅色絨布設計的梳化
感覺高貴典雅
牆壁上亦有油畫及鏡子天花的更有水晶吊燈等擺設
而吊燈影射出的倒影帶點古典味道之餘 還有浪漫感覺！
氣氛非常好呢
餐牌詳盡列有食物介紹
所以我們很快就選好了菜式
先來的是香燒雞 (半隻) $92
香燒雞(半隻)
$92
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鐵板非常夠熱
「沙……沙……」的聲音令燒雞的CP值大大提升
橙紅色外表的燒雞賣相吸引
而印度菜的燒雞會燒至乾身
帶出其香口感 食落更滋味
同時配上秘製的印度醬汁
味道調較得剛剛好
令口腔有清新而不油膩的感覺
香草咖喱羊肉$88
咖哩魚$80
原來朋友亦是咖哩愛好者
所以是晚吃印度菜就正中下懷
香草咖哩羊肉及咖哩魚
雖然同樣以咖哩為主調
但兩種咖哩全然不同!
香草咖哩羊肉呈啡紅色
香草咖喱羊肉
$88
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所以十分香濃惹味
而香辣的羊肉肉質亦夠腍夠入味！
至於咖哩魚則呈黄色
咖哩魚
$80
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咖哩魚辣味比較淡一點
對比咖哩羊肉的味道沒有那麼強烈
特式烤餅$20
特式烤餅
$20
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這裡特式烤餅造得好好
表面有小小燒焦 十分鬆脆
用手撕出來點滿咖哩汁 簡直是絕配!
印度炒飯$42
印度炒飯
$42
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為了不要浪費剩餘的咖喱汁
結果我們追加了印度炒飯
偏長的印度米 口感粒粒乾爽
印度炒飯用香料炒起來
顏色很美啊！
入口不會油膩 亦沒有醬汁
食落香料味重
但炒飯味則較清淡
所以最好配上香濃咖哩汁啊哈哈
雖然平日甚少來北角
但起碼吃飯地點總算無選擇錯誤！
相反是明智決擇
因為不但地方舒適美觀而且服務和食物質素都好好
難怪成為米芝蓮餐廳！
大家一定要試啊!
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