正潮樓

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休息中

好友帶我食正宗潮州菜，晚餐時段座滿食客，裝潢古式中國風格，有大山水壁畫。我們點左滷水鵝肉$138，潮洲鵝肉片無骨又啖啖肉夠入味，點些蒜醋可解油膩增添食慾，碟底豆腐很滑。蝦棗拼蟹棗$168蝦棗圓波形，蟹棗腐皮包住成長條狀再切粒炸到金黃色，香脆可口，蝦棗有馬蹄粒，爽口彈牙，蟹棗有蟹肉很鮮甜美味😋。沙茶牛肉炒麵$148牛河很嫩，麵質爽口，沙茶味香濃，真不錯。👍👍檸檬鴨湯$68湯底清甜檸檬清香，🍋配鴨肉都很夾，夠清潤又暖胃。