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2024-11-01
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大美督一帶有好多餐廳，老蔡台灣牛肉麵係新開嘅台式餐廳，一邊係手搖飲品店，一邊係餐廳。餐廳出邊有位泊車，揸車入嚟食嘢都好方便，餐廳分咗室外同室內兩個區域，座位都好寬敞。🧋波霸鐵觀音鮮奶主打台灣美食嘅餐廳，梗係要試吓佢哋嘅手搖飲品，果然非常正宗。珍珠大大粒，好有咬口，奶味好香醇，夾埋鐵觀音沖唔會太甜。🍽️ 老壇酸菜魚湯麵非常推薦，要先讚吓個湯底，湯底辣辣地，而且用咗魚肉去熬製，加埋酸菜嘅結合，飲咗兩啖好開胃。魚肉好嫩滑，冇乜骨，而且份量都唔少，麵條就爽口彈牙。🍽️ 肉鬆起司蛋餅台灣夜市名物之一，蛋皮搓到好鬆軟，入邊夾住邪惡嘅芝士同肉鬆，咬落去好有口感，加埋餐廳特製嘅醬汁，加咗唔少分。🍽️ 香酥魷魚鬚即叫即做，外層好鬆軟，內裏魷魚鬚好彈牙，表面曬咗少少辣粉同海鹽，越食越滋味。老蔡台灣牛肉麵x茶茶滾 📍大埔汀角路大尾篤村50M號地舖
🧋波霸鐵觀音鮮奶
主打台灣美食嘅餐廳，梗係要試吓佢哋嘅手搖飲品，果然非常正宗。珍珠大大粒，好有咬口，奶味好香醇，夾埋鐵觀音沖唔會太甜。
🍽️ 老壇酸菜魚湯麵
非常推薦，要先讚吓個湯底，湯底辣辣地，而且用咗魚肉去熬製，加埋酸菜嘅結合，飲咗兩啖好開胃。魚肉好嫩滑，冇乜骨，而且份量都唔少，麵條就爽口彈牙。
🍽️ 肉鬆起司蛋餅
台灣夜市名物之一，蛋皮搓到好鬆軟，入邊夾住邪惡嘅芝士同肉鬆，咬落去好有口感，加埋餐廳特製嘅醬汁，加咗唔少分。
🍽️ 香酥魷魚鬚
即叫即做，外層好鬆軟，內裏魷魚鬚好彈牙，表面曬咗少少辣粉同海鹽，越食越滋味。
老蔡台灣牛肉麵x茶茶滾
📍大埔汀角路大尾篤村50M號地舖
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