川滿居 (京都廣場)

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金湯酸菜魚 ($188)這道菜的湯底金黃醇厚，酸菜的酸味與魚片的鮮嫩完美融合。小辣的選擇適合喜愛微辣的食客，魚片煮得剛剛好，滑嫩可口，令人一口接一口。藕仔炒鯛魚片 ($98)這道菜的蓮藕脆口，與鯛魚片的柔滑形成鮮明對比。炒得恰到好處，保留了食材的原汁原味，並且調味適中，讓人感受到食材的新鮮。口水雞 ($68)口水雞的呈現非常吸引，色澤紅亮，搭配特製醬汁，香氣撲鼻。雞肉鮮嫩多汁，醬汁的香辣味道令人垂涎，讓人忍不住一口接一口。這道菜作為開胃菜非常合適，增添了用餐的樂趣。