船皇 (謝斐道) (已結業)

知道泰國的船皇黎左香港開分店之後，即刻約左同事一起去試下！船皇係泰國都幾出名，而且有好多分店。香港的的船皇分店裝修都挺雅致，而且座位都挺舒適。餐廳主要都係食船面為主，不過都有一些泰國的小食同飲品選擇。而船面都有4款的面可以選擇，包括：金邊粉，米粉，河粉同埋蛋皇面。船皇湯麵：船皇湯麵的配料十分豐富！包括：肥牛、牛腩、牛丸、雞絲、雞翼、豬肉、豬肉丸和豬潤，真係可以一次過試曬咁多款。首先湯底味道濃郁亦很正宗！相信熬製的時間都唔短。湯河粉和能吸收湯底味道。船麵配料各有千秋，其中我覺得做得最好的係牛腩！牛腩軟霖，而且重牛味加上有少少牛根。雞翼和雞絲湯麵：湯底和河粉的味道依舊濃郁並沒有什麽不一樣，但配料就是雞翼和雞絲。雞肉絲絲分明，加上雞翼滷得好入味，值得一讚。泰妹雞翼：小食都一樣整得唔錯，雞翼皮脆肉嫩，配埋泰式辣醬十分惹味。連飲品的用具都好有泰國特色。