農耕記 湖南土菜 (嘉威大廈)

今日去咗北角地鐵站附近食湖南菜，餐廳裝修好靚，仲有包房。原來農耕記喺內地同世界各地有超過100間分店。第一次食湖南土菜覺得幾特別，菜式唔貴而且好大份，好多家常菜，辣同唔辣嘅菜式都有，我覺得口味幾啱香港人。鮑魚辣椒炒肉有超級多迷你小鮑魚好抵食！！醬汁好啱送飯，肉片都好多，辣椒唔會好辣，係餐廳嘅必點菜。蒜蓉粉絲蝦仁蒜蓉粉絲蝦仁不嬲都係超級夾嘅配搭。蝦仁幾新鮮彈牙，蒜蓉嘅香味俾粉絲吸收晒，大碟夾抵食。果木脆皮烤雞烤雞嘅外皮烤到好酥脆，雞肉都醃到好入味，肉質唔會好乾好嚡，鍾意食辣嘅會有啲辣粉點。柴火煙筍筍好新鮮，仲有芹菜一齊炒，好食到菜嘅鮮味。。家常炒絲瓜絲瓜係湖南嘅白肉絲瓜，真係特別鮮甜。香水檸檬茶1L一杯，超大杯，唔會好甜，香水檸檬嘅香味清新特別，夏天飲真係好解渴。