正潮樓

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正潮樓這是一家以潮州菜聞名的餐廳。他們的菜單上有許多令人垂涎欲滴的美食，其中包括鼠殼粿、脆皮九肚魚、汕頭煎蠔烙、梅汁焗豬手和糖醋煎伊麵。鼠殼粿是一道經典的潮州點心，它們的外皮薄而韌，內餡香嫩美味，口感絕佳。脆皮九肚魚則是一道炸至金黃酥脆的美食，肚魚的肉質鮮嫩多汁，配上脆皮的外層，味道更加美味。汕頭煎蠔烙的外層酥脆，內裡則是鮮嫩的蠔肉，搭配特製的醬料，讓人回味無窮。梅汁焗豬手則是一道豬手烹調的招牌菜，豬手肉質軟嫩，配上梅汁的酸甜味道，口感豐富。最後，糖醋煎伊麵脆口，糖醋的味道則平衡了整道菜的風味，非常美味。