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正宗潮式糖水~
2015-02-16 484 瀏覽
出到去九龍城食飯.梗係食埋糖水先算perfect  媽媽係潮州人.食糖水梗係揀合成!食飯前經過合成都冇咩人.食飽飯出黎就見到合成門口排滿人 好在3個人咁岩有位.即刻有得入座  綠豆邊同清心丸都係潮式特色野! 我就當然要試碗綠豆邊清心丸  合成既清心丸煙韌度岩岩好!!煙韌得黎又唔會好似湯圓咁樣咬唔開.咬到底個下個質感有D似蒟蒻.綠豆即係綠豆甩左個殼.好似鹹肉粽入面個d綠豆芯.但係就冇咁粉..我最鍾意潮式糖水就係好實淨一粒粒媽媽就鍾意蓮子百合.見openrice食評都話合成既蓮子正.梗係試番碗.蓮子剔芯剔得好靚.蓮子百合都煲得夠.家姐就叫左碗雪耳.不過就冇咩特別.食糖水黎講合成唔算平.不過呢個水準食得過!
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出到去九龍城食飯.
梗係食埋糖水先算perfect
 
媽媽係潮州人.
食糖水梗係揀合成!

食飯前經過合成都冇咩人.
食飽飯出黎就見到合成門口排滿人

好在3個人咁岩有位.
即刻有得入座
 

綠豆邊同清心丸都係潮式特色野!

我就當然要試碗綠豆邊清心丸 
 
合成既清心丸煙韌度岩岩好!!
煙韌得黎又唔會好似湯圓咁樣咬唔開.
咬到底個下個質感有D似蒟蒻.

綠豆即係綠豆甩左個殼.
好似鹹肉粽入面個d綠豆芯.
但係就冇咁粉..
我最鍾意潮式糖水就係好實淨一粒粒
線豆邊清心丸
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 媽媽就鍾意蓮子百合.
見openrice食評都話合成既蓮子正.
梗係試番碗.
蓮子剔芯剔得好靚.
蓮子百合都煲得夠.
蓮子百合清心丸
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 家姐就叫左碗雪耳.
不過就冇咩特別.
蓮子雪耳清心丸
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 食糖水黎講合成唔算平.
不過呢個水準食得過!
題外話/補充資料： 綠豆有少少澱粉質. 所以糖水會好似打左芡咁
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$35 (宵夜)
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