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2024-06-30
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本身我好鍾意食 #潮州打冷菜知道於深圳擁有超過 30 間直營店的「 陳鵬鵬潮汕菜 」 @cppteochew喺今年3 月底正式登陸沙田新城市廣場今次終於有口福同美媽擦返餐勁喔主打鹵鵝的潮汕菜館🪿曾榮獲中華鹵鵝大賽金獎🏅法國鵝肝大賽亞洲首獎香港潮州菜大賽銀獎及連續4年榮登大眾點評「必吃榜」除了用上精選頂尖食材還有著經驗豐富經驗的潮汕廚師團隊坐鎮👨🏻🍳❣⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 ：✨我哋二人一口氣order咗幾款菜式大家開心share食以下幾款菜式令我們記憶猶新呢 ⬇️ 🖤 蜜蘭香（位）甘薯蜜味、濃密幽蘭的茶香有帶點荔枝的蜜韻而且好處多多更有助消脂去腻、减肥及降血脂等🤎 金獎潮鹵拼盤當中包括鵝片、鵝頸、鵝血、廣章並堅持選用每日食新鮮象草的鮮鵝並每日新鮮運送到店肥瘦勻稱的滷鵝配上特製滷湯令肉質更鮮甜可口💛 南澳蠔仔烙煎到脆邊脆面的蠔仔烙每一啖都帶點煙韌又香脆的裏面嘅蠔仔份量都頗多喔🩶 香煎鯧魚煎得好香又美味估唔到每一件係冇乜骨配搭一點薑蓉增添鹹味好似食緊魚柳咁啖啖肉🧡 海鮮砂鍋粥加入滿滿的海鮮熬出來的這一鍋粥遠處都聞到濃濃的香氣加上有海蝦、蜆肉等海鮮熬出的海鮮砂
知道於深圳擁有超過 30 間直營店的
「 陳鵬鵬潮汕菜 」 @cppteochew
喺今年3 月底正式登陸沙田新城市廣場
今次終於有口福同美媽擦返餐勁喔
主打鹵鵝的潮汕菜館🪿
曾榮獲中華鹵鵝大賽金獎🏅
法國鵝肝大賽亞洲首獎
香港潮州菜大賽銀獎
及連續4年榮登大眾點評「必吃榜」
除了用上精選頂尖食材
還有著經驗豐富經驗的
潮汕廚師團隊坐鎮👨🏻🍳❣
⊰⊹════════════════⊹⊱
💬 ✎ 食後感 ：✨
我哋二人一口氣order咗幾款菜式
大家開心share食
以下幾款菜式令我們記憶猶新呢 ⬇️
🖤 蜜蘭香（位）
甘薯蜜味、濃密幽蘭的茶香
有帶點荔枝的蜜韻
而且好處多多
更有助消脂去腻、减肥及降血脂等
🤎 金獎潮鹵拼盤
當中包括鵝片、鵝頸、鵝血、廣章
並堅持選用每日食新鮮象草的鮮鵝
並每日新鮮運送到店
肥瘦勻稱的滷鵝配上特製滷湯
令肉質更鮮甜可口
💛 南澳蠔仔烙
煎到脆邊脆面的蠔仔烙
每一啖都帶點煙韌又香脆的
裏面嘅蠔仔份量都頗多喔
🩶 香煎鯧魚
煎得好香又美味
估唔到每一件係冇乜骨
配搭一點薑蓉增添鹹味
好似食緊魚柳咁啖啖肉
🧡 海鮮砂鍋粥
加入滿滿的海鮮熬出來的這一鍋粥
遠處都聞到濃濃的香氣
加上有海蝦、蜆肉等海鮮
熬出的海鮮砂鍋粥特別香甜味美
一口氣吃了幾碗
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