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2023-05-20
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旺角一帶一向出名熱鬧又多美食,今天我們就來到一間非常有特色的石鍋專門店——石鍋堂。餐廳位於旺角鬧市,位置非常方便,主打石鍋烏冬、石鍋飯等等。餐廳雖然不大,但位置都坐得舒服,而且餐廳的裝修很有日本風味。我們點了石鍋鮮活蜆魚介豚骨濃湯烏冬、燒牛仔骨牛舌石鍋飯和石鍋堂照燒雞扒。石鍋鮮活蜆魚介豚骨濃湯烏冬餐廳採用新鮮的活蜆,肉質非常的鮮甜,而且蜆肉很飽滿肥美。用石鍋呈上的手法,整個菜式熱辣辣的非常惹味。魚介豚骨濃湯非常可口,魚介的香氣撲鼻,再加上豚骨濃湯的鮮香。兩者搭配在一起非常好吃。烏冬烹調的縮到剛剛好,軟硬度適中,很好吃。值得推介!燒牛仔骨牛舌石鍋飯同樣是熱辣辣的上菜,牛仔骨牛舌的牛香味洋溢,牛味非常的濃郁。而且牛仔骨還能夠保持嫩滑多汁,非常的美味。石鍋飯有金黃色的飯焦,非常的香脆可口!最後是石鍋堂照燒雞扒,只要$38,但是份量非常得多。而且照燒的香味很濃,非常的美味性價比很高!整體而言食物的性價比很高,推介!
餐廳位於旺角鬧市,位置非常方便,主打石鍋烏冬、石鍋飯等等。
餐廳雖然不大,但位置都坐得舒服,而且餐廳的裝修很有日本風味。
我們點了石鍋鮮活蜆魚介豚骨濃湯烏冬、燒牛仔骨牛舌石鍋飯和石鍋堂照燒雞扒。
石鍋鮮活蜆魚介豚骨濃湯烏冬
餐廳採用新鮮的活蜆,肉質非常的鮮甜,而且蜆肉很飽滿肥美。用石鍋呈上的手法,整個菜式熱辣辣的非常惹味。魚介豚骨濃湯非常可口,魚介的香氣撲鼻,再加上豚骨濃湯的鮮香。兩者搭配在一起非常好吃。烏冬烹調的縮到剛剛好,軟硬度適中,很好吃。值得推介!
燒牛仔骨牛舌石鍋飯
同樣是熱辣辣的上菜,牛仔骨牛舌的牛香味洋溢,牛味非常的濃郁。而且牛仔骨還能夠保持嫩滑多汁,非常的美味。石鍋飯有金黃色的飯焦,非常的香脆可口!
最後是石鍋堂照燒雞扒,只要$38,但是份量非常得多。而且照燒的香味很濃,非常的美味性價比很高!
整體而言食物的性價比很高,推介!
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