影片
更多
2017-11-16
316 瀏覽
香港不泛日本丼飯嘅鋪頭，前排去完一間新開嘅店今次就試下日本豊洲直送嘅海外專門店！因為係直送嘅關係，海鮮有保證，一定夠新鮮店內裝修充滿日式風情，有卡位，亦有bar枱餐牌選擇非常多，價錢由百幾到三百幾都有豐儉由人，揀唔落手嘅仲可以揀自選丼！另外小食選擇都唔小，價錢適中岩哂叫幾款一齊share!豊洲水產海鮮丼咩都想試下嘅我叫咗招牌之一嘅豊洲水產海鮮丼呢個丼非常豐富，重量成500g！丼裏面有13種材料包括黑鮪赤身，黑鮪中拖羅，黑鮪魚腩蓉，牡丹蝦，帆立貝，三文魚，油甘魚，三文魚子，松葉蟹 ，北海道響螺，醋鯖魚，飛魚子同甜玉子。超級豐富嘅材料！岩哂揀唔到又咩都想試嘅人！中拖羅非常肥美，入口有濃濃嘅魚油香赤身則魚味較濃，回甘持久。牡丹蝦同樣鮮甜，而且有蝦膏，食得出好新鮮三文魚子，松葉蟹同響螺可以撈均啲飯一齊飯，口感會好豐富。另外個飯本身都有啲甜姜同青瓜粒可以伴飯。火灸海鮮丼朋友叫咗個火灸丼，有三文魚，蝶魚邊，帆立貝，黑鮪同三文魚子。輕輕燒過海鮮嘅表面，又會另一種風味可以逼出魚油，令入口時更加香口最中意蝶魚邊，入口即溶，而且魚嘅油脂香最重每個丼仲配咗好大碗嘅湯呢個湯好好飲，好濃郁嘅魚味，夠哂鮮甜飲得出
今次就試下日本豊洲直送嘅海外專門店！
因為係直送嘅關係，海鮮有保證，一定夠新鮮
店內裝修充滿日式風情，有卡位，亦有bar枱
餐牌選擇非常多，價錢由百幾到三百幾都有
豐儉由人，揀唔落手嘅仲可以揀自選丼！
另外小食選擇都唔小，價錢適中
岩哂叫幾款一齊share!
豊洲水產海鮮丼
咩都想試下嘅我叫咗招牌之一嘅豊洲水產海鮮丼
呢個丼非常豐富，重量成500g！
丼裏面有13種材料
包括黑鮪赤身，黑鮪中拖羅，黑鮪魚腩蓉，牡丹蝦，帆立貝，三文魚，油甘魚，三文魚子，松葉蟹 ，北海道響螺，醋鯖魚，飛魚子同甜玉子。
超級豐富嘅材料！岩哂揀唔到又咩都想試嘅人！
中拖羅非常肥美，入口有濃濃嘅魚油香
赤身則魚味較濃，回甘持久。
牡丹蝦同樣鮮甜，而且有蝦膏，食得出好新鮮
三文魚子，松葉蟹同響螺可以撈均啲飯一齊飯，口感會好豐富。
另外個飯本身都有啲甜姜同青瓜粒可以伴飯。
火灸海鮮丼
朋友叫咗個火灸丼，有三文魚，蝶魚邊，帆立貝，黑鮪同三文魚子。
輕輕燒過海鮮嘅表面，又會另一種風味
可以逼出魚油，令入口時更加香口
最中意蝶魚邊，入口即溶，而且魚嘅油脂香最重
每個丼仲配咗好大碗嘅湯
呢個湯好好飲，好濃郁嘅魚味，夠哂鮮甜
飲得出係落足料煲嘅！
店員仲好貼心，叫我地先飲湯後食飯
怕個湯凍咗無咁好飲
另外仲叫咗兩個小食
自家製明太子蛋卷
我好中意食明太子
呢個蛋卷嘅明太子非常多
味道亦都好正宗，帶小小辣，好食！
軟殻蟹天婦羅
軟殻蟹炸得好香脆！鬆化香口，蟹味濃！
特別嘅係配上辣醬食，又係另一番風味！
張貼
