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2023-03-13
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日本菜總是吃不厭，這間位於中環的日式吉列料理餐廳，全部都即叫即整，而且充滿和風🎏我們選了坐吧枱位置，還能欣賞到師傅的手藝和整個烹調過程。師傅還奉上原件日本A4和牛🐮給我們看，見到油花真係好靚好吸引😍.🐮吉列日本A4和牛定食(120G) $380一場來到，當然要點我至愛的和牛。用上高質的🐂日本A4和牛，霜降油花真的很美，而且牛味好香濃，外層的吉列炸皮厚薄適中，口感香脆不油膩，有外脆內嫩的感覺。餐廳還奉上自家製醬汁，和好多新鮮椰菜絲，令到味道更提升，還減低油膩感。而這個定食入面還有🥕漬物柚子醃蘿蔔、🥣特製牛尾湯、🍚日本米飯，十分豐富。.🥪吉列日本和牛三文治 $180因為我和朋友都是牛魔王，所以再點了這個三六治，一客有三小件。鬆軟的麵包夾住肉嫩多汁的日本和牛，口感十足又惹味。.🐮吉列日本和牛漢堡(80G) $108漢堡扒好新鮮，係師傅即整，肉質特別鬆軟，而且牛味好濃，咬下去充滿肉汁。.🍤吉列海白虎蝦 $68海白虎蝦很大隻，口感彈牙，而且好鮮甜。.💕吉列帆立貝 $68餐廳選用高質帆立貝，肉厚彈牙之外，顏色雪白，非常鮮味。.🍦雪糕 $48/1球飯後當然少不了甜品，我和朋友點了抹茶紅豆雪
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🐮吉列日本A4和牛定食(120G) $380
一場來到，當然要點我至愛的和牛。用上高質的🐂日本A4和牛，霜降油花真的很美，而且牛味好香濃，外層的吉列炸皮厚薄適中，口感香脆不油膩，有外脆內嫩的感覺。餐廳還奉上自家製醬汁，和好多新鮮椰菜絲，令到味道更提升，還減低油膩感。而這個定食入面還有🥕漬物柚子醃蘿蔔、🥣特製牛尾湯、🍚日本米飯，十分豐富。
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🥪吉列日本和牛三文治 $180
因為我和朋友都是牛魔王，所以再點了這個三六治，一客有三小件。鬆軟的麵包夾住肉嫩多汁的日本和牛，口感十足又惹味。
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🐮吉列日本和牛漢堡(80G) $108
漢堡扒好新鮮，係師傅即整，肉質特別鬆軟，而且牛味好濃，咬下去充滿肉汁。
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🍤吉列海白虎蝦 $68
海白虎蝦很大隻，口感彈牙，而且好鮮甜。
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💕吉列帆立貝 $68
餐廳選用高質帆立貝，肉厚彈牙之外，顏色雪白，非常鮮味。
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🍦雪糕 $48/1球
飯後當然少不了甜品，我和朋友點了抹茶紅豆雪糕和豆腐雪糕，兩款都各有特色，口感順滑。
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